ENSALADA_cocina_saludable

More documents

Recommendations

Info

Cómo incluir 5 porciones de frutas y verduras 141 Semana 4 Día Desayuno Almuerzo Hora del Té Comida Lunes • Jugo de naranja • Café con leche descremada • Pan tostado con palta • Gazpacho • Pollo con alcachofas y arroz lis • Chirimoya colonial • Café con leche descremada • Galletas de salvado con mermelada baja en calorías • Panqueques de zapallo italiano con champiñones • Damascos Martes • Leche descremada con vainilla • Marraqueta con tomate • Manzana • Ensalada crujiente • Merluza a la mexicana con puré de papas con albahaca • Peras Astoria • Leche descremada con frutillas • Pan con quesillo • Ensalada bretona • Pimentones gratinados • Tuti fruti Miércoles • Jugo de kiwi • Yogurt descremado con cereal integral • Torre de tomate con albahaca • Pollo a la naranja con arroz verde • Plátano • Leche descremda con damascos licuados • Tostada con palta • Ensalada de porotos verdes con choclo • Guiso de coliflor gratinada • Flan de frutillas Jueves • Ciruelas • Café con leche descremada • Pan de centeno con quesillo • Causa verde al cilantro • Mousse de mango y limón • Leche descremada con duraznos • Pan de molde con jamón de pavo • Crema de espárragos • Lasaña de alcachofa • Higos rellenos con ricotta y almendras tostadas Viernes • Pera • Té con leche descremada • Tostadas de pan integral l Mermelada baja en calorías • Ceviche de champiñones y alcachofas • Carne a la cacerola con salsa de verduras • Copa de frutas florida • Jugo de naranjas • Pan integral con quesillo, lechuga y tomate • Bastoncitos de verdura con salsa de cilantro • Corvina con puré de garbanzos al merquén y albahaca • Ensalada de frutas Sábado • Jugo de frutillas • Té con leche descremada • Tostada integral con quesillo • Ensalada de repollo mixta • Berenjenas y zapallitos con tomates y arroz con champiñones • Crema de piña y almendras • Leche fría con café • Galletas integrales con palta • Sopa de arvejas • Ajiaco • Durazno con yogurt descremado Domingo • Clementinas • Té con leche descremada • Tostada integral con huevo revuelto • Asado a la parrilla con papa cocida • Ensalada a la chilena • Brocheta de fruta • Milkshake de frutilla • Crema de pollo • Salpicón con atún • Damascos
142 cocina saludable Índice temático Prólogo 5 Sr. José Antonia Galilea. Ministro de Agricultura Cocina Saludable 8 Dr. Fernando Vio. Presidente Corporación 5 al día - Chile La promoción del consumo de frutas y verduras en las políticas 11 José Diaz Anaíz. Subsecretario de Salud Pública. Ministerio de Salud ¿Qué hay en las frutas y verduras? 13 Isabel Zacarías. INTA Universidad de Chile. Corporación 5 al día Chile DESAYUNOS Yogurt con avena, manzana y miel, jugo de naranjas 22 Leche con vainilla, pan con palta y manzana 22 Leche descremada con café, pan integral con quesillo, pera 22 Leche con ciruelas, pan integral con palta 22 Jugo de frutillas, yogurt descremado con manzana y avena 23 Té con leche, tostadas integrales con mermelada baja en calorías y jugo de melón 23 Café con leche, ensalada de frutas con frutos secos 23 Yogurt con avena, miel y pera 23 Compota de pera, leche descremada y pan pita integral con quesillo 25 Café con leche descremada, marraqueta con jamón de pavo y lechuga 25 Manzana con yogurt, marraqueta con tomate 25 Café con leche, tostadas integrales con palta, kiwis 25 Té con leche descremada, un pan integral con huevo revuelto 26 Jugo de mandarina, leche descremada con café, tostadas con palta 26 Leche descremada con café, ensalada de fruta, pan con palta 26 Leche Porich y tostadas con quesillo 26 Mandarinas, leche descremada con café, tostada con huevo revuelto 26 Melón, té con leche descremada, tostadas con mermelada baja en calorías 27 Jugo de naranja, leche descremada, tostada con quesillo y mermelada baja en calorías 27 Yogurt con manzana y frutos secos 27 Jugo de naranja y durazno, leche descremada, tostadas integrales con ricotta y mermelada baja en calorías 27 Jugo de naranja, café con leche descremada, pan tostado con palta 28 Leche descremada con vainilla, marraqueta con tomate, manzana 28 Jugo de kiwi, yogurt descremado con avena 28 Ciruelas, café con leche descremada, pan de centeno con quesillo 28 Pera, té con leche descremada, tostadas de pan integral con mermelada baja en calorías 30 Jugo de frutillas, té con leche descremada, tostada integral con quesillo 30 Clementinas, té con leche descremada, tostada integral con huevo revuelto 30 ALMUERZOS SOPAS Y CREMAS Crema de coliflor 38 Crema de pimentones 41 PLATOS FRÍOS Y ENSALADAS Arroz verde 73 Causa verde al cilantro 73 Ceviche de champiñones y alcachofa 75 Ceviche de Salmón, palta y lechuga 41 Ensalada a la chilena 53 Ensalada a la chilena 78 Ensalada Coob 38 Ensalada de apio 50 Ensalada de betarraga con zanahoria 67 Ensalada de porotos verdes , tomate, lechuga y palta 46 Ensalada de porotos verdes y tomate 36 Ensalada de repollo mixta 76 Ensalada de repollo, zanahoria y maní 64 Ensalada de tomate con pepino y repollo con cilantro 47 Ensalada Don Fausto 39 Ensalada entretenida 44 Ensalada exótica 49 Ensalada mixta 35 Ensalada Waldorf 56 Ensalda crujiente 70 Fondos de alcachofa rellenos y ensalada de porotos verdes 65 Gazpacho 68 Lechuga costina cons salsa de hierbas 61 Mousse de palta 62 Palta rellena con atún y ensalada de lechuga 59 Pollo a la naranja 73 Rollo frío de puré de papas relleno 52 Torres de tomate con albahaca 72 PLATOS CALIENTES Arroz con champiñones 77 Arroz con choritos 56 Arroz cremoso con zapallo 64 Arroz Lis 69 Asado a la parilla con papa cocida 78 Berenjenas y zapallitos con tomates 76 Caldillo de congrio 52 Carne asada con hierbas 66 Carne con salsa de verduras 75 Carne Mongoliana con arroz chaufán 49 Cazuela de vacuno 47 Corona de alcachofas con arroz primavera 44 Empanadas de horno 53 Ensalada de lechuga, beef con ensalada tibia de habas 42 Espirales con pavo y verduras 67 Merluza a la mexicana 70 Panqueques rellenos con espinacas 63 Pastel de Choclo 59 Pollo al cilantro con arroz al pimiento 43 Pollo con alcachofas y arroz liz 68 Pollo crocante con puré de papas 50 Pollo en miel 64 Puré de papas con albahaca 71
Page 2 and 3:
Cómo incluir 5 porciones de frutas
Page 4 and 5:
Page 6 and 7:
Cómo incluir 55 porciones de de fr
Page 8 and 9:
Page 10 and 11:
Page 12 and 13:
Page 14 and 15:
Page 16 and 17:
Page 18 and 19:
Page 20 and 21:
Page 22 and 23:
Page 24 and 25:
Page 26 and 27:
Page 28 and 29:
Page 30 and 31:
Page 32 and 33:
Page 34 and 35:
Page 36 and 37:
Page 38 and 39:
Page 40 and 41:
Page 42 and 43:
Page 44 and 45:
Page 46 and 47:
Page 48 and 49:
Page 50 and 51:
Page 52 and 53:
Page 55 and 56:
54 cocina saludable y sal. Cocer ta
Page 57 and 58:
56 cocina saludable ENSALADA WALDOR
Page 59 and 60:
58 58 cocina cocina saludable salud
Page 61 and 62:
60 cocina saludable MACEDONIA (Para
Page 63 and 64:
62 cocina saludable MEMBRILLOS AL J
Page 65 and 66:
64 cocina saludable ENSALADA DE REP
Page 67 and 68:
66 cocina saludable CARNE ASADA CON
Page 69 and 70:
68 cocina saludable GAZPACHO (Para
Page 71 and 72:
70 cocina saludable ENSALADA CRUJIE
Page 73 and 74:
72 cocina saludable TORRES DE TOMAT
Page 75 and 76:
74 cocina saludable PROCEDIMIENTO S
Page 77 and 78:
76 cocina saludable ENSALADA DE REP
Page 79 and 80:
78 cocina saludable ENSALADA A LA C
Page 81 and 82:
80 80 cocina saludable
Page 83 and 84:
82 82 cocina saludable
Page 85 and 86:
84 84 cocina saludable TÉ CON LECH
Page 87 and 88:
86 86 cocina saludable LECHE DESCRE
Page 89 and 90:
88 88 cocina saludable YOGURT DESCR
Page 91 and 92: 90 90 cocina saludable LECHE DESCRE
Page 93 and 94: 92 92 cocina saludable 92 cocina sa
Page 95 and 96: 94 94 cocina saludable
Page 97 and 98: 96 96 cocina saludable CREMA DE CAL
Page 99 and 100: 98 98 cocina saludable SALPICÓN CO
Page 101 and 102: 100 100 cocina saludable Cocinar 5
Page 103 and 104: 102 102 cocina saludable ENSALADA O
Page 105 and 106: 104 104 cocina saludable COMPOTA DE
Page 107 and 108: 106 106 cocina saludable • alguna
Page 109 and 110: 108 108 cocina saludable ENSALADA C
Page 111 and 112: 110 110 cocina saludable GUISO DE A
Page 113 and 114: 112 112 cocina saludable 112 cocina
Page 115 and 116: 114 114 cocina saludable picadas en
Page 117 and 118: 116 116 cocina saludable PIÑA AL J
Page 119 and 120: 118 118 cocina saludable PROCEDIMIE
Page 121 and 122: 120 120 cocina saludable ENSALADA C
Page 123 and 124: 122 122 cocina saludable demasiado.
Page 125 and 126: 124 124 cocina saludable TOMATICÁN
Page 127 and 128: 126 126 cocina saludable RELLENO
Page 129 and 130: 128 128 cocina saludable ENSALADA D
Page 131 and 132: 130 130 cocina saludable PROCEDIMIE
Page 133 and 134: 132 132 cocina saludable BASTONCITO
Page 135 and 136: 134 134 cocina saludable CREMA DE P
Page 137 and 138: 136 cocina saludable Tabla de Equiv
Page 139 and 140: 138 cocina saludable Semana 2 Día
Page 141: 140 cocina saludable Semana 3 Día
Page 145 and 146: 144 cocina saludable Ajiaco 133 Cha
Page 147: 146 cocina saludable
show all

ENSALADA_cocina_saludable

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?