ENSALADA_cocina_saludable
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60 <strong>cocina</strong> <strong>saludable</strong><br />
MACEDONIA<br />
(Para 4 personas)<br />
INGREDIENTES<br />
• 1 taza de frutillas<br />
• 2 kiwis<br />
• 2 naranjas<br />
• 1 pera<br />
• 1 manzanas.<br />
PROCEDIMIENTO<br />
Picar en cuadritos las frutillas, kiwis, pera y<br />
manzana. Exprimir las naranjas y mezclar con la<br />
fruta picada.<br />
“Prepare las ensaladas<br />
de frutas frescas con<br />
manzanas, plátanos o<br />
peras, con agregados de<br />
jugo de naranjas o el jugo<br />
de limón, para evitar que<br />
se pongan oscuras ”<br />
Información nutricional por porción: Energía 72<br />
kcal; proteínas 1,1 g; grasa total 0,7 g; colesterol 0<br />
mg; carbohidratos 17,5 g; fibra 3,1 g; sodio 0,4 mg.
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