Manuel d'utilisation - EMGA

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INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATEUR
Normes de sécurité:
Toutes les opérations d’installation, montage, assistance et maintenance doivent être effectuées par de
personnel qualifié au terme des normes en vigueur.
Ce personnel technique doit être informé et doit appliquer les normes sur la sécurité des produits réparés et
la sauvegarde de la sécurité sur le lieu de travail.
L’installation de l’équipement de la part de personnel qualifié non autorisé par UNOX implique la renonciation
aux droits de garantie.
De conséquence UNOX n’est pas responsable pour toute intervention pas bien effectuée ou pour des
interprétations ou applications erronées des normes ou de ce manuel.
Attention!
L’installation, l’assistance, la maintenance ou le nettoyage erronés, si comme d’éventuels modifications des
équipements peuvent causer de dommages, lésions ou d’accidents mortels.
Lire attentivement les instructions d’installation avant d’installer l’équipement.
Cet équipement peut être utilisé seulement pour la cuisson de nourritures dans les cuisines industrielles.
Tout emploi différent n’est pas conforme à l’utilisation prévue et donc dangereux.
Pour les équipements à gaz
Si l’équipement est installé sous une hotte d’aspiration, cela doit être allumée pendant le fonctionnement de
l’équipement même – gaz combustible !
Si l’équipement est connecté à une cheminée, le tube d’échappement doit être nettoyé selon la loi en vigueur
dans le pays- Danger d’incendie ! (pour toute information à ce propos, contactez votre installateur).
Ne positionner aucun objet sur l’échappement de l’équipement – Danger d’incendie !
L’aire au dessous de l’équipement ne doit pas être bloquée ou empêchée par aucun objet – Danger d’incendie !
L’équipement doit être utilisé en absence de vent- Danger d’incendie !
Comportement en cas d’odeur de gaz:
Interrompre immédiatement l’alimentation du gaz ;
Ne pas toucher d’interrupteurs électriques ;
Aérer convenablement les locaux ;
Eviter la production de flammes libres et d’étincelles ;
Utiliser un téléphone à l’extérieur et informer tout de suite l’entreprise du gaz ;
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Lire attentivement le manuel avant d’installer et mettre en fonction l’équipement.
Contrôler que l’équipement n’a pas été endommagé par le transport.
Si vous soupçonnez que l’équipement a été endommagé par le transport informez tout de suite votre revendeur
autorisé/le transporteur.
Lors de l’élimination de l’équipement usé, ne pas le jeter dans les déchets ou dans les conteneurs des
électrodomestiques usés des points de récolte des déchets des municipalités.
Unox adhère au consortium « Valere », le consortium national pour la récupération des équipements professionnels pour
l’hôtellerie : nous sommes heureux de vous aider dans le processus d’élimination correcte des équipements usés.
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