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Manuel d'utilisation - EMGA

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Installation de l’équipement<br />

ChefTop <br />

L’installation d’un four est faite de 5 phases:<br />

1. Opérations préliminaires et positionnement<br />

2. Connexion électrique et connexion gaz<br />

3. Connexion hydrique: entrée d’eau<br />

4. Connexion hydrique: sortie d’eau<br />

5. Sortie des fumées<br />

1<br />

Opérations préliminaires et positionnement<br />

2<br />

5<br />

4<br />

3<br />

1. Positionnement<br />

2. Connexion électrique<br />

3. Entrée d’eau<br />

4. Sortie d’eau<br />

5. Sortie des fumées<br />

BakerTop <br />

Lieu d’installation<br />

Avant de positionner l’équipement, vérifier les dimensions de l’encombrement et la position exacte des connexions<br />

électriques, hydriques et de l’échappement comme indiqué dans les figures présentes dans la brochure<br />

jointe « Données techniques »<br />

Attention!<br />

Ne pas installer l’équipement près de matériaux inflammables.<br />

Si l’équipement est positionné près de murs, meubles de cuisine, décorations etc…, il faut que ces matériaux<br />

ne sont pas inflammables.<br />

Contrairement ils doivent être couverts par des matériaux isolantes thermiques non inflammables, et il faut<br />

prêter attention aux normes de prévention des incendies.<br />

33<br />

Français

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