Réunion d'experts FAO/OMS sur l'application des nanotechnologies ...

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Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture et Organisation mondiale de la santé Rome 2011
Tous droits réservés. La reproduction et la diffusion des informations contenues dans le présent ouvrage à des fins éducatives ou autres fins non commerciales sont autorisées sans l’accord préalable écrit des détenteurs des droits d’auteur, à condition que la source soit clairement mentionnée. La reproduction des informations contenues de cet ouvrage pour la revente ou autre motif commercial sans l’autorisation écrite des détenteurs des droits d’auteur est interdite. Les demandes d’autorisation doivent être adressées au chef de la Sous-division des politiques et de l’appui en matière de publications électroniques de la Division de la communication, Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, Viale delle Terme di Caracalla, 00153 Rome, Italie, ou par courrier électronique à copyright@fao.org; il est en outre possible de s’adresser au Service Presse de l’OMS, Organisation mondiale de la santé, 20 Avenue Appia, 1211 Genève 27, Suisse, par télécopie au +41 22 7914806, ou par courrier électronique à permissions@who.int. Les appellations employées et la présentation des matériaux dans la présente publication n’impliquent, de la part de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture ou pour l’Organisation mondiale de la santé, aucune prise de position quant au statut juridique ou niveau de développement des pays, territoires, villes ou zones, ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites. La mention d’entreprises ou de produits de fabricants spécifiques, qu’ils soient ou non brevetés, ne signifie pas que ceux-ci ont été avalisés ou recommandés par la FAO ou l’OMS de préférence à d’autres de nature identique qui ne sont pas mentionnés. L’Organisation mondiale de la santé et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture ont adopté toutes les précautions raisonnables pour vérifier les informations reprises dans la présente publication. Toutefois, le matériel publié est distribué sans garantie d’aucune sorte, explicite ou implicite. Il incombe au lecteur d’interpréter et d’utiliser le matériel. L’Organisation mondiale de la santé ou l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture ne peuvent en aucun cas être tenues responsables de dommages découlant de son utilisation. Le présent rapport contient les opinions collectives d’un groupe international d’experts et ne correspond pas nécessairement aux décisions ou aux politiques de la FAO ou de l’OMS. Imprimé en Italie Citation recommandée: FAO/OMS [Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture/Organisation mondiale de la santé]. Réunion d’experts FAO/OMS sur l’application des nanotechnologies dans les secteurs de l’alimentation et de l’agriculture: incidences possibles sur la sécurité alimentaire. Rapport de la réunion Rome. 144 pages. ISBN 978 92 4 256393 1 (WHO) (classification NLM: QT 36.5) ISBN 978 92 5 206506 7 (FAO) © Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et Organisation mondiale de la Santé (OMS) 2011 Pour de plus amples informations quant aux activités communes de la FAO et de l’OMS, veuillez contacter: Division de la nutrition et de la protection des consommateurs Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture Viale delle Terme di Caracalla 00153 Rome, Italie Télécopie: +39 06 57054593 Courrier électronique: proscad@fao.org Site web: http://www.fao.org/ag/agn/agns ou Département Sécurité sanitaire des aliments et des zoonoses Organisation mondiale de la santé 20, Avenue Appia 1211 Genève 27, Suisse Télécopie: +41 22 7914807 Courrier électronique: foodsafety@who.int Site web: http://www.who.int/foodsafety
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