SEIX 17-20 octobre 2005 - Atelier Calcium
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Toutefois, ce dernier paragraphe ne nous a absolument pas permis d‟expliciter ce que sont ces<br />
mystérieuses fonctions d‟états (H, S, G sans parler de U).<br />
Protéine avec un ligand<br />
Considérons le système<br />
P + L PL<br />
Par définition, P sera le récepteur (en général, une protéine) et L le ligand (un composé<br />
chimique de faible poids moléculaire). Expérimentalement, on fera varier la concentration du<br />
ligand. On mesure un signal physique associé à P (S 0 ) et à PL (S 1 ). Le signal que nous<br />
observons sera donc la somme du signal provenant de la fraction de P dans le tube et de la<br />
fraction de PL. Dans notre tube, au départ de l‟expérience, on a une concentration totale de<br />
protéine (Pt). Au cours de l‟expérience, on fait varier la concentration libre du ligand (L).<br />
En permanence, on a :<br />
Pt= (P) + (PL) et la concentration totale du ligand est Lt= (L) + (PL).<br />
Le signal que nous observons est donc :<br />
S= S 0 *(P)/Pt + S 1 * (PL)/Pt<br />
Ainsi, en absence de ligand, on a :<br />
(P)=Pt et S= S 0<br />
En présence d‟une quantité saturante de ligand, on a :<br />
(PL)=Pt et S=S 1<br />
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