REESEN – N°01 – 2019/01

Mélanie a grandi dans un petit village au sud-est de
Munich. Enfant, les voyages étaient rares, Mélanie est
attirée depuis l’enfance par les grands espaces, le
voyage… Son blog est né il y a environ 4 ans, de cette
passion partagée avec son mari des voyages et de
bonne chère.
COMBIEN DE PAYS AVEZ-VOUS VISITÉS ET QUELS
CRITÈRES UTILISEZ-VOUS POUR SÉLECTIONNER LES
DESTINATIONS ?
J’ai voyagé dans une quarantaine de pays, dont
certains à plusieurs reprises. Nous sélectionnons nos
destinations en fonction du contexte du voyage. Par
exemple, un voyage en ville avec des spécialités culinaires,
ou un séjour balnéaire avec les enfants. Nous
choisissons quelques destinations possibles et les
comparons. Les critères sont par exemple la variété
des activités, l’hébergement, les points culinaires,
l’hygiène et la sécurité.
COMMENT ORGANISEZ-VOUS VOS VOYAGES POUR
QUE VOS ATTENTES SOIENT COMBLÉES
ET DES DÉCEPTIONS ÉVITÉES ?
Nous organisons et planifions nous-mêmes nos
voyages. Cela peut parfois être un peu plus coûteux,
mais cela nous donne plus de flexibilité pour répondre
à nos attentes. Il est également important de réserver
autant que possible à l’avance, en plus des vols, de l’hébergement
et des moyens de transport, les activités
spéciales ou les restaurants.
VOS CONSEILS POUR TROUVER LES MEILLEURES OFFRES ?
Elles peuvent être trouvées en comparant différents
moteurs de recherche et compagnies aériennes en
ligne. Il est souvent moins cher de prendre l’avion à partir
d’un aéroport voisin comme Bruxelles, Francfort ou
Amsterdam.
AVEZ-VOUS DES CONSEILS D’INITIÉS SUR LA MEILLEURE
FAÇON D’EXPLORER UN PAYS OU UNE VILLE ?
Sur place, j’aime observer où les gens du coin vont
manger. Pour que nous puissions savourer les sushis les
plus savoureux de Hong Kong à un prix exceptionnel.
Nos plus belles excursions jusqu’à présent ont toujours
été celles qui se trouvaient loin des routes touristiques.
N’hésitez pas à demander à votre guide. À Bali, il nous
a emmenés à l’intérieur des terres. Loin de l’agitation et
de la circulation, nous pouvions visiter de petits temples
et de belles rizières en terrasses, et même nous rendre
chez l’habitant.
VOTRE PLUS BEAU ET PIRE SOUVENIR DE VOYAGE ?
J’ai un merveilleux souvenir d’une baignade avec des
requins-baleines au Mozambique et avec des tortues
aux Maldives. Une histoire drôle s’est passée dans un
hôtel en Afrique du Sud. À cette époque, nous étions
jeunes mariés en lune de miel. L’hôtel a mis sa suite
nuptiale à notre disposition et quelle ne fut pas notre
surprise de nous retrouver dans une chambre rose vif
avec jacuzzi. Un million d’animaux rampants y avaient
probablement aussi trouvé du plaisir, ceux-ci, d’ailleurs
nous ont rejoints dans la nuit et nous ont volé notre
sommeil.
taste.narin.com
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