REESEN – N°01 – 2019/01
REESEN Luxemburgs Reisemagazin - Magazine luxembourgeois de voyage
REESEN
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ESKAPADEN<br />
58<br />
—<br />
DIE HÖHLEN VON GENOVA<br />
Erst 1906 wurden in der Hauptstadt<br />
Palma diese Höhlen<br />
entdeckt, die nach dem Stadtviertel<br />
benannt sind.<br />
Das Naturerbe fasziniert<br />
mit seinen riesigen Säulen,<br />
Tunnels, Wasserreservoirs und<br />
Kuppeln. Die Galerien sind<br />
durch natürliche Korridore<br />
miteinander verbunden.<br />
LES GROTTES DE GENOVA<br />
Ce n’est qu’en 1906 que ces<br />
grottes ont été découvertes<br />
dans la capitale Palma, elles<br />
portent le nom du quartier.<br />
Immenses colonnes, tunnels<br />
sans fin, réservoirs d’eau,<br />
coupoles, galeries reliées par<br />
des couloirs naturels, de quoi<br />
être fasciné par les richesses<br />
de mère Nature.<br />
Doch den Mut haben die Einwohner nie<br />
aufgegeben. Von Frühjahr (15. April <strong>2<strong>01</strong>9</strong>)<br />
bis in den Herbst hinein geöffnet, jeden<br />
Tag außer sonntags ab 19 Uhr.<br />
Carrer Soler 22 - Sant Llorenç des<br />
Cardassar - Telefon: +34 971 83 80 14<br />
es-pati.com<br />
FOGONEU IN POLLENÇA (NORDWESTEN) ➋<br />
Genau vor einem Jahr wurde dieses<br />
Top-Restaurant in Pollença an der Nordküste<br />
(bei Alcudia) eröffnet. Gastronomisch<br />
ausgerichtet, für höhere Ansprüche<br />
und nur Abend-Service. Das Küchenteam<br />
bereitet spanische und mediterrane<br />
Spezialitäten mit etwas Fusion zu.<br />
Carrer de Miquel costa i Llobrera 11<br />
Pollença - Tél. : +34 667 665 938<br />
luxello@hotmail.com<br />
ZWEI LUXEMBURGER LOKALE<br />
AUF MALLORCA<br />
SCUBAR IN SANTA PONÇA (SÜDWESTEN) ➌<br />
Im Jahr 2<strong>01</strong>0 wanderten Oliver Curcuru<br />
und seine Freundin Dominique Koedinger<br />
nach Mallorca aus. Im Oktober<br />
2<strong>01</strong>4 eröffneten sie in Santa Ponça eine<br />
Strandbar, Tema Tréma in der gleichen<br />
Ortschaft, in der Schlagersänger<br />
Jürgen Drews sein Kultbistro „König von<br />
Mallorca“ betreibt. Die „Scubar“ befindet<br />
sich in der Nähe des Hafens und hat<br />
internationalen Flair: „Zu uns kommen<br />
Franzosen, Deutsche, Engländer und viele<br />
Gäste aus anderen Nationen“, bestätigt<br />
der Luxemburger, der zuvor als Deejay<br />
l’intérieur du village, qui a été frappé et<br />
inondé par la tempête dévastatrice d’octobre<br />
2<strong>01</strong>8. Mais le courage n’a pas quitté<br />
les habitants. Il est ouvert du printemps à<br />
l’automne, tous les jours sauf le dimanche<br />
à partir de 19h.<br />
Carrer Soler 22 Sant Llorenç des Cardassar<br />
- Tél. : +34 971 83 80 14<br />
es-pati.com<br />
FOGONEU À POLLENÇA (NORD-OUEST) ➋<br />
Il y a un an, ce restaurant haut de gamme<br />
a ouvert ses portes à Pollença sur la côte<br />
nord (près d’Alcudia). Orienté vers la gastronomie,<br />
pour les palais plus exigeants, il<br />
propose uniquement un service du soir. En<br />
cuisine, l’équipe concocte des plats inspirés<br />
de spécialités espagnoles et méditerranéennes<br />
panachés de cuisine fusion.<br />
Carrer de Miquel costa i Llobrera 11<br />
Pollença - Tél. : +34 667 665 938<br />
uxello@hotmail.com<br />
DEUX RESTAURANTS LUXEMBOURGEOIS<br />
À MAJORQUE<br />
SCUBAR À SANTA PONÇA (SUD-OUEST) ➌<br />
En 2<strong>01</strong>0, Oliver Curcuru et son amie Dominique<br />
Koedinger ont émigré à Majorque.<br />
En octobre 2<strong>01</strong>4, ils ont ouvert un bar de<br />
plage à Santa Ponça, dans le même<br />
village où le chanteur pop Jürgen Drews<br />
dirige son «Cult Bistro King of Mallorca». Le<br />
«Scubar» situé près du port a un caractère<br />
international : «Français, Allemands,<br />
Anglais et de nombreux touristes de<br />
différents pays viennent chez nous.», nous<br />
EUROPA
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