Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
kuliner<br />
tumis kacang panjang itu saya gado saja alias<br />
makan tanpa nasi.<br />
Rasanya mirip masakan rumahan, yang tentu<br />
saja enak. Kacang panjangnya masih kriuk-kriuk,<br />
pertanda dimasak dalam waktu yang pas, tidak<br />
kelamaan. Seporsi dihargai Rp 19 ribu.<br />
Sembari mengudap tumis kacang panjang,<br />
saya nyemil tempe kremes. Satu porsi berisi<br />
empat potong tempe goreng tepung berwarna<br />
kecokelatan.<br />
Kres. Rasa tempenya agak semangit, tapi<br />
enak. Orang Jawa sering menjadikan tempe<br />
semacam ini untuk bumbu masakan pengganti<br />
vetsin. Dan tempe di piring pun ludes.<br />
Karena kenyang, saya minta pelayan tidak<br />
segera mengeluarkan menu dessert yang saya<br />
pesan. Jeda dulu barang sepuluh menit agar<br />
makanan yang disantap “turun”.<br />
Setelah berha-ha-hi-hi sebentar, rujak buah<br />
sampai ke meja untuk menutup acara makan<br />
siang kali ini. Untuk semua makanan tadi, saya<br />
merogoh kocek Rp 190 ribuan. Lumayan, tapi<br />
pastinya enak! n KEN YUNITA<br />
Majalah detik 3 - 9 maret 2014
Change language