Fresh Point Magazine - B2B24 - Il Sole 24 Ore

fair/organic in London
fiera/a Londra col biologico
In London for the organic
products fair
A Londra per la Fiera
dei prodotti organici
Cedric Greene
Scheduled for the 11-12 April at Olympia in London, Natural & Organic Products
Europe is the sector’s leading event in the UK
Natural&Organic Products Europe, in programma l’11 e 12 aprile all’Olympia di Londra,
è il principale evento del settore nel Regno Unito
Despite an economic crisis that
has caused a slowdown in a rate
of growth which has been in double
figures for many years, the British
organic and natural products market
remains among the leaders in Europe
with a sales turnover of more than
2.1 billion pounds (nearly 3 billion
euros) in 2009. Fair Trade products
did remarkably well too, notching up
a 43% increase last year (with sales
of 700 million pounds).
Indeed, in recent years the English
market has been characterized by
great sensitivity to environmental
issues and to the need for a healthy
and balanced diet. You need only consider
that the United Kingdom boasts
the largest number of vegetarian and
vegan consumers – and that the annual
turnover in products dedicated to them is estimated
at 735 million pounds.
As for retailing, healthy sales turnover figures have
been reported by both non-specialized stores (+ 1.8%
in value terms for a total of £ 1.54 billion) and specialist
independent shops (also on the rise with a total
turnover £568 million). According to surveys conducted
by the Soil Association (the British association for
the organic sector) and by Organic Monitor, 90% of
British housewives buy organic products. Fruit and
vegetables represented 38% of total purchases.
It seems that despite a new propensity to save, the
majority of British consumers want to continue to live
according to ethical principles of consumption. In spite
30 Fresh Point Magazine n.4 – april/aprile 2010
The logo of the 2010 edition.
Il logo dell’edizione 2010.
Nonostante la crisi economica che ha
provocato il rallentamento di una
crescita che, per diversi anni, è stata a
due cifre, il mercato britannico del biologico
e naturale resta tra i primi in Europa
per fatturato con vendite che nel 2009
hanno oltrepassato i 2.1 miliardi di sterline
(quasi 3 miliardi di euro).
Notevolissima anche la crescita per i
prodotti del commercio equo e solidale
che lo scorso anno sono saliti del 43%,
(vendite pari a 700 milioni di sterline).
Di fatto, negli ultimi anni il mercato inglese
si è caratterizzato per una grande
sensibilità ai temi dell’ambiente e nella
ricerca di una alimentazione sana ed
equilibrata. Basti pensare che nel
Regno Unito vi è il maggior numero di
consumatori vegetariani e vegani – il fatturato
inglese per i prodotti dedicati è
stimato in 735 milioni di sterline.
Per quanto riguarda la distribuzione al dettaglio, appare
molto interessante il dato realtivo al fatturato sviluppato
sia dai negozi non specializzati (+1.8% di valore, sino a
raggiungere £ 1.54 miliardi) sia dai negozi indipendenti
specializzati (anch’essi in crescita e con un risultato globale
di circa £ 568 milioni).
Da indagini realizzate dalla Soil Association
(l’associazione inglese per il settore del biologico) e da
Organic Monitor, il 90% delle casalinghe britanniche
acquista prodotti organici. L’ortofrutta rappresenta il 38
% del totale degli acquisti.
Pare che nel Regno Unito, nonostante la nuova attitudine
al risparmio, la maggior parte dei consumatori voglia