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Fresh Point Magazine - B2B24 - Il Sole 24 Ore

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Imports from so-called Third Mediterranean Countries<br />

(TMCs) rose a third on the year, for a share of more<br />

than 6%. The lead TMC exporter to the Italy is Turkey<br />

with <strong>24</strong> thousand tons of shelled hazelnut, 15 thousand<br />

of sultana raisins, 3,000 of figs, 2,500 of lemon,<br />

2,000 of grapefruit and 1,500 of sweet cherry. The<br />

second biggest exporter is Israel, a trading partner<br />

that is riding a boom of exports with 14,500 tons of<br />

avocado, 4,800 of mango, 1,700 of dates and 3,700<br />

of other tropical fruit, not to mention the traditional<br />

fruits like the 11,700 of grapefruit, followed to a lesser<br />

extent by clementine, melon, table grape and plum.<br />

The next in order of importance are Egypt with 3,700<br />

t of orange, 3,000 of table grape, 1,000 of peach and<br />

nectarine, and 300 of strawberry; Tunisia with 4,100<br />

t of dates and 3,000 of watermelon; Syria with <strong>24</strong>0 t<br />

of pistachio and Morocco with melon, watermelon<br />

and orange.<br />

Vegetables deep in red<br />

The same data set shows that the country’s trade balance<br />

in vegetables and potato worsened, the deficit<br />

climbing from €104 to €207 million. Here again we see<br />

the consequence of more imports over exports,<br />

although the latter’s decline in volume being in part<br />

offset by their 15% rise in AUV. While imports<br />

approached 1.6 million tons on receipts of €1.112 billion,<br />

exports amounted only to 815 thousand tons on<br />

sales of €905 million (fig. 2).<br />

The lead imported commodities were lettuce, sweet pepper,<br />

tomato and, to a much lesser extent, garlic and green<br />

beans; pulses and frozen peas were off on the year.<br />

Noteworthy among rising imports was onion, which benefited<br />

from an average price decline of 18% on the year.<br />

While the stable average prices that buoyed the rise<br />

not only in the volume of tomato imports from<br />

Holland, Spain and France but also of their receipts,<br />

the rise in sweet pepper imports from Spain, Israel<br />

and the Netherlands occurred as AUV declined,<br />

resulting in a relatively lower bill (fig. 4). The AUV was<br />

notably up for butterhead lettuce from Spain and<br />

green beans from France and Egypt, whereas the rise<br />

in imports of garlic from Spain, Argentina and China<br />

coincided with a slight dip in prices (tab. 5).<br />

Egypt, Turkey, Israel gain share<br />

Third Mediterranean Countries play an important role<br />

in vegetable and potato exports to Italy (tab. 7). Our<br />

data set shows that TMCs exported to Italy nearly<br />

238 thousand tons of vegetables, or 15 % of the total,<br />

a list headed by potato, sweet pepper, tomato, green<br />

beans and carrots. On the year, TMC exports grew by<br />

a solid third in terms of volume but jumped 57% in<br />

terms of receipts. The TMC leaders were Egypt with<br />

sales of €75 million, followed by Israel with €52 million,<br />

Turkey at €22 million, Morocco at €13.7 million<br />

Profondo rosso per gli ortaggi<br />

I dati relativi al periodo gennaio-novembre 2009,<br />

mostrano, rispetto allo stesso periodo del 2008, un<br />

peggioramento del saldo della bilancia commerciale<br />

di ortaggi e patate dell’Italia il cui passivo è cresciuto<br />

da 104 a 207 milioni di euro. Questo risultato è il frutto<br />

del considerevole incremento delle importazioni e<br />

della diminuzione delle esportazioni, la cui flessione in<br />

termini di volume è stata parzialmente compensata<br />

dall’incremento del valore medio unitario (VMU) dei<br />

prodotti esportati (+15%). Le importazioni hanno sfiorato<br />

quota 1,6 milioni di tonnellate con un esborso di<br />

1.112 milioni di euro, mentre le esportazioni sono<br />

ammontate a 815 mila tonnellate con introiti per 905<br />

milioni di euro (fig. 2).<br />

Tra gennaio e novembre 2009, sono aumentate le<br />

importazioni di lattughe, peperoni, pomodori e, in<br />

misura minore, quelle di aglio e fagiolini, mentre si sono<br />

ridotte quelle di fagioli secchi e piselli surgelati. Da rilevare<br />

la ripresa delle importazioni di cipolle, agevolate<br />

dalla flessione dei listini medi del 18%, rispetto ai primi<br />

undici mesi del 2008.<br />

L’incremento dell’importazioni di pomodori (fig. 4) provenienti<br />

soprattutto da Paesi Bassi, Spagna e Francia<br />

si è verificato sulla base di prezzi medi stabili rispetto<br />

allo stesso periodo del 2008 e ciò ha determinato<br />

l’incremento della relativa spesa, mentre nel caso dei<br />

peperoni (in arrivo da Spagna, Israele e Paesi bassi),<br />

l’aumento delle importazioni si è verificato in un contesto<br />

di diminuzione del VMU e, quindi, la crescita<br />

della spesa è stata più contenuta. Tra gli altri prodotti<br />

importati, spiccano gli incrementi del VMU registrato<br />

dalle lattughe, soprattutto quelle a cappuccio dalla<br />

Spagna e dai fagiolini da Francia ed Egitto, mentre<br />

l’aumento delle importazioni di aglio da Spagna,<br />

Argentina e Cina è avvenuto sulla base di prezzi in<br />

lieve diminuzione (tab. 5).<br />

Crescono Egitto, Turchia, Israele<br />

Tra i fornitori di ortaggi e patate dell’Italia, i Paesi Terzi<br />

del Mediterraneo (PTM) rivestono un ruolo di grande<br />

importanza (tab. 7). Nei primi undici mesi del 2009, i<br />

PTM hanno inviato in Italia circa 238 mila tonnellate di<br />

prodotti orticoli, corrispondenti al 15% delle importazioni<br />

complessive, principalmente patate, peperoni,<br />

pomodori, fagiolini e carote. Rispetto al 2008, le importazioni<br />

dai PTM sono cresciute di circa un terzo, mentre<br />

il relativo esborso è cresciuto del 57%. Tra i PTM si<br />

sono distinti Egitto (con esportazioni verso l’Italia per 75<br />

milioni di euro), Israele (52 milioni di euro), Turchia (22<br />

milioni di euro), Marocco (13,7 milioni di euro) e Tunisia<br />

(10,6 milioni di euro).<br />

Israele ha segnato un exploit delle spedizioni, cresciute<br />

da 4.600 a 67mila tonnellate, soprattutto patate<br />

(20mila tonnellate), peperoni (circa 18mila tonnellate),<br />

carote (14.600 tonnellate) e pomodori (6mila tonnella-<br />

<strong>Fresh</strong> <strong>Point</strong> <strong>Magazine</strong> n.4 – april/aprile 2010<br />

39<br />

F&V figures<br />

Statistiche

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