Kala ja kalatoodete turg Eestis
Kala ja kalatoodete turg Eestis
Kala ja kalatoodete turg Eestis
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Kala</strong> tarbi<strong>ja</strong>uuringu üldvastuste <strong>ja</strong>gunemine<br />
Lisa 6.1<br />
KALA TARBIMINE<br />
(% vastanutest)<br />
KUI SAGELI OLETE VIIMASE AASTA JOOKSUL KALA JA KALATOOTEID SÖÖNUD<br />
Vähemalt paar korda nädalas 21<br />
Umbes kord nädalas 36<br />
Paar korda kuus 26<br />
Umbes kord kuus 11<br />
Harvemini 5<br />
Ei söö kala ega kalatooteid üldse 1<br />
KAS OLETE RAHUL OMA KALA JA KALATOODETE SÖÖMISSAGEDUSEGA<br />
Jah, olen täiesti rahul 28<br />
Olen enam-vähem rahul 34<br />
Pigem ei ole rahul 25<br />
Ei ole üldse rahul 11<br />
Ei oska öelda 2<br />
KUI TE PRAEGUSEL AJAL EI SÖÖ ÜLDSE KALA EGA KALATOOTEID VÕI EI OLE RAHUL<br />
OMA KALATOODETE TARBIMISEGA, SIIS MIS PÕHJUSEL (% vastanutest, kes ei ole kala <strong>ja</strong><br />
<strong>kalatoodete</strong> söömissagedusega üldse rahul või pigem ei ole rahul)<br />
Seda kindlasti Seda mõnevõrra Seda mitte<br />
<strong>Kala</strong> <strong>ja</strong> kalatooted on liiga kallid 58 35 7<br />
<strong>Kala</strong> <strong>ja</strong> <strong>kalatoodete</strong> valik kaupluses/turul on väike 41 28 31<br />
<strong>Kala</strong>roogade valik toitlustusasutustes on väike 40 36 24<br />
<strong>Kala</strong> <strong>ja</strong> kalatooted ei ole alati kättesaadavad, müügikohad on kaugel 39 34 27<br />
<strong>Kala</strong> <strong>ja</strong> <strong>kalatoodete</strong> kvaliteet ei rahulda 15 37 48<br />
<strong>Kala</strong>roogade valmistamine kodus on töö- <strong>ja</strong> a<strong>ja</strong>mahukas 29 40 31<br />
Mulle ei maitse kala <strong>ja</strong> kalatooted 1 4 95<br />
PALUN HINNAKE, KAS JA KUI SAGELI TE VIIMASEL AASTAL ERINEVAID KALATOITE SÕITE<br />
Kord või paar<br />
nädalas<br />
Korra<br />
kuus<br />
Harvem<br />
Road värskest (<strong>ja</strong> külmutatud) kalast<br />
Räim, kilu jt odavamad kalad 33 34 24 9<br />
Lest, karpkala, ahven, makrell/skumbria, tursk jt keskmise kallidusega kalad 11 32 41 16<br />
Lõhe, forell, koha jt kallimad kalad 9 23 38 30<br />
Suitsu-, soola- <strong>ja</strong> kuivatatud kala<br />
Suitsuräim, suitsukilu jt odavamad kalad 9 24 35 32<br />
Suitsulest, -karpkala, -umakrell/-skumbria jt keskmise kallidusega kalad 5 24 41 30<br />
Suitsulõhe, -forell jt kallimad kalad 3 14 30 53<br />
Soolakala, vürtsikala 18 31 26 25<br />
Kuivatatud, vinnutatud kala 4 9 22 65<br />
Muud kalatooted<br />
<strong>Kala</strong>konservid plekk-karbis (sprotid, räim tomatis, tuulehaug õlis jt) 20 40 30 10<br />
<strong>Kala</strong>preservid plekk-karbis (Tallinna kilud, Balti vürtsikilud, soolalõhe õlis jt) 11 31 33 25<br />
<strong>Kala</strong>kulinaartooted lahtiselt, klaas- või plastpakendis 11 32 30 27<br />
<strong>Kala</strong>pulgad <strong>ja</strong> kalaburgerid (külmutatud) 18 36 28 18<br />
Krabipulgad <strong>ja</strong> -nuudlid 14 34 26 26<br />
Mereannid (krevetid, krabid, kalmaarid, rannakarbid jt) 2 9 22 67<br />
Ei söönud<br />
üldse<br />
106
Change language