Kala ja kalatoodete turg Eestis
Kala ja kalatoodete turg Eestis
Kala ja kalatoodete turg Eestis
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
1. osa kokkuvõte<br />
• 2002. aastal püüdsid Eesti kalurid 74,1 kg kala inimese kohta aastas, sellest 12,6 kg oli<br />
ookeanikala, 58,2 kg Läänemere kala <strong>ja</strong> 3,3 kg sisevete kala. <strong>Eestis</strong> kasvatati 2002. aastal<br />
262 g kala ühe elaniku kohta aastas.<br />
• <strong>Kala</strong>püügi <strong>ja</strong> –kasvatuse maht 2002. aastal vähenes viimaste aastate madalaimale tasemele<br />
(101 027 tonni, vähenemine 2%). Vähenes eelkõige püük Läänemerel <strong>ja</strong> kalakasvatuse<br />
mahud, suurenesid aga ookeani- <strong>ja</strong> sisevetepüük.<br />
• 2002. aastal moodustas püük Läänemerel 78%, ookeanipüük 17%, sisevetepüük 5% <strong>ja</strong><br />
kalakasvatus 0,4% Eesti kalurite poolt püütud <strong>ja</strong> kalakasvata<strong>ja</strong>te poolt kasvatatud kala<br />
kogumahust.<br />
• Läänemerepüügi osatähtsus on viimastel aastatel suurenenud, ookeanipüügil vähenenud.<br />
• 2002. aastal ookeanikalapüügi mahud suurenesid 10%. Krevetipüük moodustas 84%<br />
ookeanikalapüügist ning krevetipüügi mahud <strong>ja</strong> osakaal on aasta-aastalt suurenenud.<br />
• Püügimahud Läänemerel 2002. aastal vähenesid 7%. Sealt püüti põhiliselt kilu (52%<br />
kogu Läänemerepüügist) <strong>ja</strong> räime (46%). Räime- <strong>ja</strong> kilukvoodid on Eesti kalurid enamvähem<br />
täis püüdnud, turska püütakse kvoodist tunduvalt vähem.<br />
• Sisevete kalapüük suurenes 2002. aastal 86% võrreldes 2001.aasta väga madala tasemega.<br />
46% sisevetepüügist moodustas tindipüük Peipsi järvel. 91% sisevete kalapüügist<br />
tuleb Peipsilt, 8% Võrtsjärvelt <strong>ja</strong> 1% muudelt veekogudelt.<br />
• Eesti kalakasvatuse mahud 2002. aastal vähenesid võrreldes eelmise aastaga 24%, kuid<br />
jäi samale tasemele kui 2000. aastal. 81% kalakasvatuste toodangust moodustab<br />
vikerforell. Suurenemas on karpkala kasvatus. 2002. aastal läks müügiks 73% kalakasvatuste<br />
toodangust.<br />
11