Kala ja kalatoodete turg Eestis
Kala ja kalatoodete turg Eestis
Kala ja kalatoodete turg Eestis
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
1. <strong>Kala</strong>püügi <strong>ja</strong> –kasvatuse maht<br />
Antud peatükis antakse ülevaade kalapüügi <strong>ja</strong> -kasvatuse mahust <strong>Eestis</strong>. Analüüsi aluseks on<br />
Eesti Statistikaameti viimse 3 aasta andmed ning võrdlusena ka 1995. <strong>ja</strong> 1992. aasta.<br />
Eesti kalapüügi <strong>ja</strong> –kasvatuse mahu hindamiseks vaadatakse eraldi ookeani-, Läänemere <strong>ja</strong><br />
sisevete kalapüüki ning kalakasvatust.<br />
<strong>Kala</strong>püügi <strong>ja</strong> -kasvatuse maht vähenes 2002. aastal viimaste aastate madalaimale tasemele <strong>ja</strong><br />
oli 101 027 tonni (tabel 1.1). Võrreldes 2001. aastaga vähenes püük Läänemerel <strong>ja</strong> kalakasvatuse<br />
maht, suurenesid aga ookeani- <strong>ja</strong> sisevetepüük. Kui 1990-ndate alguses moodustas suurema<br />
osa Eesti kalapüügi- <strong>ja</strong> kasvatuse mahust ookeanipüük (1992.a 69%, 1995.a 53%), siis<br />
alates 1996. aastast on selle osakaal märgatavalt langenud (2000.a 22%, 2002.a 17%). Seevastu<br />
Läänemerepüük on viimastel aastatel ligi 2 korda suurem kui 10 aastat tagasi. Sisevetepüük<br />
oli 2002. aastal viimaste aastate suurim. <strong>Kala</strong> kasvatamine oli 2002. aastal viimase 3<br />
aasta väikseim, kuid samas suurem kui viimase kümne aasta keskmine.<br />
<strong>Kala</strong>ga isevarustamise tase oli <strong>Eestis</strong> 2002. aastal 445% ehk <strong>Eestis</strong> püütakse <strong>ja</strong> kasvatatakse<br />
kala 4,5 korda enam kui tarbitakse.<br />
Tabel 1.1. <strong>Kala</strong>püük <strong>ja</strong> kalakasvatus <strong>Eestis</strong> (toorkala, tonnides)<br />
1992 1995 2000 2001 2002<br />
Struktuur<br />
2002.a<br />
Kokku 131 959 131 959 113 420 103 435 101 027 100,0%<br />
muutus aastas, % 9,2 1,4 -8,8 -2,3<br />
s.h Ookeanipüük 90 904 70 107 24 695 15 548 17 056 16,9%<br />
Läänemerepüük 36 932,8 59 169,8 85 176 84 959,3 79 034,8 78,2%<br />
Sisevetepüük 3 509 2 365,1 3 189,2 2 461 4 580 4,5%<br />
<strong>Kala</strong> kasvatamine 613,6 316,8 360,0 466,6 356,1 0,4%<br />
Allikas: ESA<br />
<strong>Kala</strong>püügi <strong>ja</strong> kalakasvatuse struktuur<br />
<strong>Eestis</strong> 2002.a (% kogumahust)<br />
Joonis 1.1<br />
Ookeanipüük<br />
16,9%<br />
Läänemerepüük<br />
78,2%<br />
<strong>Kala</strong>kasvatus<br />
0,4%<br />
Sisevete püük<br />
4,5%<br />
6