Kala ja kalatoodete turg Eestis

Kala ja kalatoodete eksporti kahandas 2002. aastal nii aasta algul kehtinud käibemaksuseaduse
muutmise seadus kui ka dollari kursi langus. Käibemaksuseaduse muutmise seadus fikseeris
ekspordi toimumise alles kauba väljumisel vabatsoonist (enne kauba sisenemisel vabatsooni),
mistõttu kalatööstused seiskasid aasta alguskuudel ekspordi SRÜ riikidesse. 2002.
aastal odavnes USA dollar aasta keskmiselt 5% Eesti krooni suhtes, 2003. aastal odavnes see
veel 16% (jaan-nov). 2003. aasta oktoobris-novembris maksis 1 USA dollar 13,4 Eesti krooni,
detsembris isegi 12,8, 2001. aasta keskmine kurss oli aga 17,5. See muutis kalakonservide
itta ekspordi vähem tulusaks.
Kogu kala ja kalatoodete ekspordi (EKN 03+16) rahalisest väärtusest andsid 2002. aastal kala
ja vähilaadsed (EKN 0301-0307) 60% ning konservid ja kalatoidud (EKN 16) 40%.
Kala ja vähilaadsete ekspordikogusest üle poole (55%) moodustas 2002. aastal külmutatud
kala (peamiselt kilu), 19% krevetid ja 17% soolakala. Filee osatähtsus ekspordikoguses ulatus
9%-ni. Rahalises väärtuses moodustas kalafilee (EKN 0304) kala ja vähilaadsete ekspordis
koguni 47%, kogu kala ja kalatoodete ekspordikäibest oli filee 28%. Suurem osa väljaviidavast
fileest oli mageveekalade filee.
Kala ja vähilaadsete ekspordikäive jäi 2002. aastal samale tasemele 2001. aasta ekspordikäibega.
Kuna ametlikust statistikast väljajäänud krevettide ekspordiriike ei ole teada, siis riigiti välja
toodud ekspordistruktuurid on arvestatud ametliku statistika järgi.
Kala ja vähilaadsete ekspordis on peamisteks kaubanduspartneriteks Venemaa ja Ukraina,
kuhu on viimasel neljal aastal läinud 71-86% antud tootegrupi ekspordikogusest (peamiselt
külmutatud kala, vürtsi- ja soolakala) (tabel 3.5). 2002. aastal vähenes eksport neisse maadesse
oluliselt, seda eelkõige nn käibemaksukriisi tõttu.
Tabel 3.3. Kala ja vähilaadsete (EKN 0301-0307) põhieksport riigiti 1999-2002 (tonnides)
1999 2000 2001 2002 ‘02/’01
kogus, t % kogus, t % kogus, t % kogus, t % +/-,%
Kõik kokku 1 73090 78858 111538 76479 -31,4
Kokku 2 60719 100 75618,3 100 101648 100 63739 100 -37,3
Venemaa 27527 45 24401 32,2 33394 32,9 25608 40,2 -23,3
Ukraina 24005 39,5 27381 36,2 47178 46,4 20291 31,8 -57,0
Holland 2418 4,0 2617 3,6 2134 2,1 2321 3,6 8,8
Moldova 909 1,5 2184 2,9 3166 3,1 1429 2,2 -54,9
Šveits 634 1,0 796 1,0 1149 1,1 1354 2,1 17,8
Hiina - - 658 0,9 1341 1,3 1352 2,1 0,8
Läti 463 0,8 775 1,1 601 0,6 1241 1,9 106,5
Taani 1650 2,7 2243 3,0 935 0,9 1029 1,6 10,1
Saksamaa 1016 1,7 1102 1,4 984 1,0 883 1,4 -10,3
Jaapan 263 0,4 584 0,8 660 0,6 676 1,1 2,4
Muud riigid 3 1834 3,0 12877 17,0 10106 9,9 7555 11,9 -25,2
1 koos lisatud krevettidega (hinnanguline); 2 ametliku statistika järgi;
3 sh määramata sihtriigiga vabatsooni
minev kaup
Allikas: ESA, Keskkonnaministeerium
23