Handbuch Um.Welt - Klimawandel, Biodiversität und ... - VNB
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Material, Rezepte, Referenten-Kontakte erhalten Sie bei:<br />
Deutsche <strong>Welt</strong>hungerhilfe<br />
Friedrich Ebert-Str. 1<br />
53173 Bonn<br />
Tel. 0228-22 88- 127 oder -134<br />
E-Mail: info@welthungerhilfe.d<br />
http://www.welthungerhilfe.de/weltfruehstueck.html<br />
9. So essen sie!<br />
Die aktuelle Klima-Diskussion macht deutlich: Der gedankenlose Konsum der Industrieländer<br />
bedroht unsere Lebensgr<strong>und</strong>lagen. Auch unser <strong>Um</strong>gang mit Nahrungsmitteln hat weitreichende<br />
ökologische <strong>und</strong> wirtschaftliche Folgen: Lebensmittelkilometer belasten die <strong>Um</strong>welt, Cash Crops<br />
fördern den Hunger in den Entwicklungsländern. Die 16 DIN-A-3-Fotos zeigen Familien aus<br />
verschiedenen Teilen der <strong>Welt</strong> inmitten all der Lebensmittel, die sie in einer Woche verbrauchen –<br />
Bilder des Mangels <strong>und</strong> des Überflusses, die durch Hintergr<strong>und</strong>informationen ergänzt werden. Auf<br />
den Fotos werden v.a. Kulturunterschiede sichtbar, die dazu anregen, Fragen zu stellen, z.B. zum<br />
weltweiten Handel oder zu den Ursachen von Hunger.<br />
Herausgeber:<br />
Bildungsstelle von Alliance Sud<br />
Monbijoustrasse 31<br />
Postfach 6735<br />
CH-3001 Bern<br />
Tel. +41 31 390 93 30<br />
Fax +41 31 390 93 31<br />
mail@alliancesud.ch<br />
ISBN 978-3-9523303-0-2. Der Titel ist auch in französischer („A table“) <strong>und</strong> italienischer<br />
(„Dimmi come mangi“) Sprache erhältlich.<br />
10. Eine <strong>Welt</strong> der Vielfalt<br />
Selbstreflexion <strong>und</strong> Perspektivenwechsel als Methoden der interkulturellen Erziehung stehen im<br />
Mittelpunkt des Trainingsprogramms „Eine <strong>Welt</strong> der Vielfalt“. Es richtet sich an LehrerInnen der<br />
Sek<strong>und</strong>arstufen I <strong>und</strong> II <strong>und</strong> behandelt in zahlreichen Lektionen Themen wie das Kennen lernen<br />
von Kultureller Vielfalt, das Erkennen der Auswirkungen von Vorurteilen <strong>und</strong> Diskriminierungen<br />
<strong>und</strong> Anleitungen zum Entwerfen von Strategien zu ihrer Vermeidung.<br />
Von der New Yorker Anti-Defamation League/A WORLD OF DIFFERENCE®-Institute entwickelt,<br />
wird „Eine <strong>Welt</strong> der Vielfalt“ in den USA seit vielen Jahren mit großem Erfolg in Schulen, Universitäten,<br />
Behörden <strong>und</strong> Unternehmen eingesetzt. Nun liegt das Programm auch als Adaption für den<br />
Unterricht in deutschen Schulen vor.
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