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266 6.3 Wasseranalyse
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Die Geruchsbestimmung einer Wasserprobe beginnt mit einem Annäherungstest. Dazu
wer-den 200 ml, 20 ml, 2 ml, 0,2 ml der Wasserprobe in einen mit einem Glasstopfen ver-
schließbaren Erlenmeyerkolben eingefüllt und mit geruchsfreiem Wasser auf 200 ml
aufge-füllt. Ein weiterer Erlenmeyerkolben enthält 200 ml geruchsfreies Wasser als
Blindprobe. Der Test, durchgeführt von mindestens 3 Testpersonen, beginnt mit dem
Schütteln, Öffnen, Bewerten und Schließen der Blindprobe. Das gleiche erfolgt dann mit
der am stärksten ver-dünnten Wasserprobe. Wird von der Mehrzahl der Testpersonen kein
Geruch festgestellt, wird wieder die Blindprobe bewertet und anschließend die Probe mit
der nächststärksten Verdünnung usw. bis zu der Probe, bei der die Mehrzahl der
Testpersonen einen Geruch wahrnimmt. Von dieser Probe werden nun geeignete
Verdünnungen hergestellt, und die Be-wertung beginnt von vorn.
Der Geruchsschwellenwert GSW errechnet sich aus den in ml gemessenen Volumina von
Prüfwasser (a) und geruchsfreiem Wasser (b) nach der Beziehung
a + b
GSW = .
a
Das Ergebnis wird unter Berücksichtigung der Temperatur angegeben, z. B.: Geruchs-
schwellenwert (15 °C) = 3.
6.3.8.2 Bestimmung der Färbung
Die Färbung von Wasser, das von Natur aus farblos und klar ist, hat ihre Ursache in
Verun-reinigungen wie echt gelösten bzw. feindispersen und grobdispersen, ungelösten
Wasser-inhaltsstoffen. Färbung heißt die Eigenschaft des Wassers, die spektrale
Zusammensetzung des sichtbaren Lichtes durch Absorption zu verändern.
Ihre Bestimmung kann mit optischen Geräten spektralfotometrisch erfolgen (DIN 38 404,
Teil 1-2). Man spricht dann von der wahren Färbung, weil nach geeigneter Vorbehandlung
der Probe (Sedimentation der grobdispersen Stoffe) der Einfluß der gelösten Wasser-
inhaltsstoffe erfaßt wird.
Die visuelle Färbung wird vorwiegend für natürliche Wässer am Entnahmeort bestimmt.
Sie entsteht durch die wahre Färbung und zusätzliche Effekte infolge der ungelösten fein-
dispersen Stoffe.
Zur Bestimmung der visuellen Färbung gemäß Verfahren DIN 38 404, Teil 1-1 wird die
Wasserprobe in eine 1-Liter-Klarsichtflasche oder einen 1-Liter-Kolorimeterzylinder
gefüllt. Grobe Sinkstoffe läßt man sich ca 30 Minuten lang absetzen. Eine eventuell
stehenbleibende Trübung resultiert aus dem Vorhandensein feindisperser Inhaltsstoffe und
kann auf diesem Wege nicht entfernt werden. Farbstärke und Farbton der Wasserprobe