K u r s b u c h 2 0 1 4 - Diakonie Württemberg
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4 Veröffentlichungen<br />
Deutscher Caritasverband e. V.<br />
Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V.<br />
<strong>Diakonie</strong> Deutschland (Hg.)<br />
Wäschepflege in sozialen Einrichtungen<br />
Leitlinie für das Wäschemanagement<br />
Die Leitlinie richtet sich an soziale Einrichtungen<br />
(ausgenommen Krankenhäuser), in denen Wäsche<br />
gewaschen oder an externe Dienstleister vergeben<br />
wird. Der neue und eigenständige Ansatz liegt<br />
darin, dass die Wäscheversorgung in sozialen Einrichtungen konsequent<br />
an den Bedürfnissen der Nutzerinnen und Nutzer ausgerichtet wird.<br />
Die Leitlinie unterstützt die Mitarbeitenden, die Wäscheversorgung<br />
nutzerorientiert, hochwertig und rechtlich abgesichert zu erbringen.<br />
Die Voraussetzungen hierfür erläutert sie praxis- und handlungsorientiert;<br />
Umsetzungsmöglichkeiten vom Sammeln bis zum Waschen und bewohnerbezogenem<br />
Einsortieren, von Schulungen der Mitarbeitenden bis<br />
zum Qualitäts- und Beschwerdemanagement in den Einrichtungen<br />
werden aufgezeigt.<br />
Der 2. Band zum Hygienemanagement nach der viel gelesenen Leitlinie<br />
zur Lebensmittelhygiene „Wenn in Sozialen Einrichtungen gekocht wird“<br />
Autorinnen: Cornelia Feist, Dr. Gundula Grießmann, Martina Herr,<br />
Dr. Annika Lange, Dr. Inge Maier-Ruppert, Prof. Dr. Ulrike Pfannes,<br />
Ursula Schukraft, Prof. Dr. Angelika Sennlaub,<br />
Prof. em. Dr. Margarete Sobotka, Prof. Dr. Margot Steinel<br />
2013, 155 Seiten, kartoniert, mit zahlreichen Abbildungen<br />
ISBN 978-3-7841-2097-3<br />
Bezug über den Buchhandel 19,90 Euro<br />
Diakonisches Werk <strong>Württemberg</strong> (Hrsg.)<br />
Professionelles Reinigungsmanagement<br />
Arbeitshilfe zur Organisations-Optimierung der<br />
Eigenreinigung und der Fremdvergabe.<br />
Neuausgabe mit der kompletten Ergänzung<br />
zum ergebnisorientierten Reinigen<br />
Dieses praxisnahe Handbuch kann Ihnen zu einer<br />
transparenten und flexiblen Reinigungsorganisation<br />
verhelfen. Es bildet die Grundlage für eine sichere<br />
und vergleichbare Reinigungsvergabe und kann<br />
eine wesentliche Unterstützung bei der praktischen<br />
Umsetzung einer wirtschaftlichen Eigenreinigung sein.<br />
In der Arbeitshilfe finden Sie allgemeine<br />
Unterlagen wie:<br />
• die wichtigsten rechtlichen Bestimmungen<br />
• Raum- und Flächenverzeichnisse<br />
• Leistungsverzeichnisse<br />
• Musterpläne zum Arbeitseinsatz und zur Qualitätssicherung<br />
Unterlagen für die Fremdvergabe wie:<br />
• Ausschreibung<br />
• Objektbeschreibung<br />
• Objektübergabeprotokoll<br />
• Allgemeine Vertragsbestimmungen etc.<br />
Ergänzt durch ein neues Kapitel mit allen Unterlagen zur<br />
ergebnisorientierten Reinigung<br />
Völlig neue<br />
Überarbeitung mit<br />
einem Kapitel zur<br />
ergebnisorientierten<br />
Reinigung<br />
Außerdem sind alle erforderlichen Unterlagen zur Vergabe der Glasreinigung<br />
beschrieben.<br />
Autorinnen: Elfriede Henrich, Claudia Mattes, Ursula Schukraft, u.a.<br />
Zu bestellen zum Preis von 20,– Euro zzgl. 5,– Euro Versandkosten beim<br />
Diakonischen Werk <strong>Württemberg</strong>, Theologie und Bildung, Birgit Rösler<br />
Postfach 10 11 51, 70010 Stuttgart<br />
Telefon 0711 1656-289, Fax 0711 165649-289<br />
roesler.b@diakonie-wue.de<br />
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