Methoden der Manipulation

w Flüssigkeit verdünnt die Verdauungssäfte und mindern somit deren Wirkung. Daher sollte man nicht beim
Essen oder nach dem Essen trinken.
w Leichtverdauliche Speisen sollten nicht nach schwerverdaulichen Speisen gegessen werden, denn dadurch
verbleiben sie länger im Magen als notwendig. Obst ist man also am besten auf nüchternen Magen. Die
Folge ist Gärung. Beispiel für Fehlernährung: Kompott und Früchte nach dem Essen.
w Von 4 Uhr bis 12 Uhr ist der Mensch in der Ausscheidungsphase, sofern er einen normalen Tagesrhythmus
hat. In dieser Zeit sollte man den Körper nicht durch neue Nahrung überlasten. Obst behindert den Körper
nicht bei der Ausscheidungsphase. 40
w Nüsse und Samen haben ein Antienzym (Inhibin), das die Verdauung behindert. 41 Durch Keimen oder
Hinzugabe von Feuchtigkeit (Säuern von Brotteig) wird dieses Enzym abgebaut. Dieses Enzym kann man
auch durch Hitzebehandlung zerstören, doch damit werden auch die wichtigen Enzyme zerstört.
w Durch Pasteurisierung von Milch werden 325 Enzyme zerstört, die für die Aufschließung von
Milchprodukten notwendig sind. 42 Wenn man Kälber ausschließlich mit pasteurisierter Milch füttert, so
sterben sie daran. 43
w Wasser kommt in der Natur an drei unterschiedlichen Stellen vor: als destilliertes Regenwasser, in
wasserhaltigen Früchten und als Quell- und Brunnenwasser. Letzteres beinhaltet viele anorganische, gelöste
Mineralstoffe (z.B. Kalk) , die für den Menschen nutzlos und gefährlich sind. Es ist am gesündesten, den
Wasserbedarf über wasserhaltige Früchte oder echten, frisch gepreßten Fruchtsaft zu decken (nicht erhitzt,
nicht aus Konzentrat!!!). In größeren Mengen ist destilliertes Wasser gefährlich, vor allem dann, wenn man
viel Flüssigkeit durch Schwitzen verloren hat. Es führt durch die geringe Konzentration an gelösten Salzen
zum Aufblähen oder Platzen von Körperzellen, da in den Körperzellen eine höhere Konzentration vorliegt
daher mittels Osmose das Wasser in die Zellen drängt.
w Der Morgenurin weist bei totaler Fruchtkost einen pH-Wert von 7,5 auf. Hat man am Abend vorher auch nur
ein Stück Brot gegessen geht der Wert auf den der Fleischesser, auf pH 5.0, herunter. 44 Ein Wert von 7.0 ist
neutral, Werte kleiner als 7.0 sauer und Werte größer 7.0 basisch. Brot und Fleisch führen zu einer
schädlichen Übersäuerung des Körpers. Die Säure wird über den Urin teilweise ausgeschieden. Das geht
aber nicht beliebig schnell. Man sollte daher die Übersäuerung des Körpers begrenzen. Saure Früchte bilden
keine Säuren im Körper!!! Zitronen neutralisieren Säuren im Körper. Basenbildend sind: frisches Obst,
Gemüsesalate, Wasser, frische Milch (nicht pasteurisiert), Blut, Hirse. Säurebildend sind: jede
hitzebehandelte Nahrung, alle Tierprodukte, Getreide, Fett, Kaffee, Tee, Schokolade. 45 Der Mensch sollte
überwiegend (>80%) basenbildende Nahrung essen.
w Üblicherweise wird gegen Mittag Magensäure ausgeschüttet. Daher ist dieses die günstigste Zeit für Eiweiß.
w Kalorienreduzierte Lebensmittel sind schädlich, denn sie regeln das Körpergewicht hoch!!! Der Körper stellt
sich auf eine schlechte Jahreszeit ein und legt Reserven an. Weiterhin werden dem Körper Zucker und Fett
vorgegaukelt, aber er kann sie nicht abbauen. Das steigert den Hunger. Saccharin wird als Masthilfe für
Schweine verwendet. Die Industrie kennt die Wirkung von kalorienreduzierter Kost und belügt uns wider
besseren Wissens!!!
w Nahrung sollte so natürlich wie möglich sein. Jede industrielle Verarbeitung zerstört wichtige Stoffe der
Nahrung. Jede Form der Konservierung auch ohne Chemie muß zerstörend wirken, denn sonst würden die
Keime nicht sterben. Die Zerstörung kann nicht zwischen nützlich und schädlich unterscheiden.
40 Quelle: Helmut Wandmaker, "Willst Du gesund sein, Vergiß den Kochtopf", Goldmann Verlag, Seite 81
41 Quelle: Helmut Wandmaker, "Willst Du gesund sein, Vergiß den Kochtopf", Goldmann Verlag, Seite 51
42 Quelle: Helmut Wandmaker, "Willst Du gesund sein, Vergiß den Kochtopf", Goldmann Verlag, Seite 52
43 Quelle: Helmut Wandmaker, "Willst Du gesund sein, Vergiß den Kochtopf", Goldmann Verlag, Seite 128
44 Quelle: Helmut Wandmaker, "Willst Du gesund sein, Vergiß den Kochtopf", Goldmann Verlag, Seite 72
45 Quelle: Helmut Wandmaker, "Willst Du gesund sein,
Seite
Vergiß
92
den Kochtopf", Goldmann Verlag, Seite 79-80