La Loupe Lech & Zürs No. 15 - Winter Edition
Ein wahres Meisterstück! Zeitloses Design gilt als Inbegriff von Stil. So erfreuen sich formvollendete Möbel und Autos aus vergangenen Jahren immer noch großer Beliebtheit und haben bis heute nicht an Eleganz und Anziehung verloren. Ähnlich wie eines dieser Meisterstücke wirkt Lech Zürs – und der damit verbundene Skiurlaub auf den schönsten Pisten des Arlbergs. Neben gelebten und geliebten Traditionen finden Besucher aus aller Welt Gefallen an den Formen der Natur, der Handwerkskunst in den zahlreichen Haubenküchen und an der Geborgenheit in den gemütlichen Gaststuben. Wir laden Sie herzlich ein, in Lech Zürs die Zeit zu vergessen!
Ein wahres Meisterstück!
Zeitloses Design gilt als Inbegriff von Stil. So erfreuen sich formvollendete Möbel und Autos aus vergangenen Jahren immer noch großer Beliebtheit und haben bis heute nicht an Eleganz und Anziehung verloren.
Ähnlich wie eines dieser Meisterstücke wirkt Lech Zürs – und der damit verbundene Skiurlaub auf den schönsten Pisten des Arlbergs. Neben gelebten und geliebten Traditionen finden Besucher aus aller Welt Gefallen an den Formen der Natur, der Handwerkskunst in den zahlreichen Haubenküchen und an der Geborgenheit in den gemütlichen Gaststuben.
Wir laden Sie herzlich ein, in Lech Zürs die Zeit zu vergessen!
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„Die Kombination<br />
aus Frucht in der<br />
Nase und Körper am<br />
Gaumen zeichnet<br />
unsere Weine ganz<br />
besonders aus.“<br />
„Das Phantom ist<br />
unser meistproduzierter<br />
Wein und hat<br />
mit seinen vier Sorten<br />
ein sehr breites<br />
Charakterspektrum.“<br />
„In jeder Flasche<br />
steckt unser Herzblut<br />
und wir stehen<br />
zu 100 Prozent dahinter.“<br />
Weine einzigartig und fordern uns tagtäglich. Die Vielseitigkeit<br />
im Winzerberuf hat man nirgendwo sonst. Ich bin vieles –<br />
vom Gärtner, über Betriebswirt bis hin zum Steuerberater.<br />
L.L. Ihr Wein hat es nicht nur in Österreich zur Bekanntheit<br />
gebracht, sondern wird mittlerweile auch in den USA<br />
und Singapur verkauft. Was sind Ihre Ziele für die nächsten<br />
Jahre?<br />
M.K. Der deutschsprachige Raum ist sicher der größte,<br />
aber auch in Kontinentaleuropa, den USA und in Asien<br />
haben wir Vertriebspartner wie Restaurants, gute Hotels<br />
und Weinhändler. Wir stecken sehr viel Arbeit, Herzblut<br />
und Hirn in unsere Weine, deshalb achten wir stark darauf,<br />
wo es unsere Weine zu kaufen gibt.<br />
Wir bauen momentan ein jahrhundertealtes Hotel in ein<br />
Toprestaurant mit Boutiquehotel um. Im Burgenland haben<br />
wir zwar den besten Rotwein Österreichs, aber noch zu<br />
wenig moderne Gastronomie und individuelle Hotellerie.<br />
Hier möchten wir ansetzen. Dieser Wunsch besteht schon<br />
seit Jahren.<br />
L.L. Wie stimmig müssen Speisen und Wein sein?<br />
M.K. Der Wein ist ein Teil des Ganzen und diese Grenzen<br />
muss jeder individuell ausloten. Es gilt: Alles, was schmeckt,<br />
ist in Ordnung. Auch ohne Essen ist Wein selbstverständlich<br />
erlaubt (lacht).<br />
WEINGUT K+K KIRNBAUER<br />
Rotweinweg 1, 7301 Deutschkreutz<br />
Tel. +43 2613 / 89722, Fax +43 2613 / 89722-12<br />
kirnbauer@phantom.at, www.phantom.at<br />
216<br />
Öffnungszeiten:<br />
Mo – Sa 10 – 12 Uhr und 13 – 18 Uhr
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