La Loupe Lech & Zürs No. 15 - Winter Edition
Ein wahres Meisterstück! Zeitloses Design gilt als Inbegriff von Stil. So erfreuen sich formvollendete Möbel und Autos aus vergangenen Jahren immer noch großer Beliebtheit und haben bis heute nicht an Eleganz und Anziehung verloren. Ähnlich wie eines dieser Meisterstücke wirkt Lech Zürs – und der damit verbundene Skiurlaub auf den schönsten Pisten des Arlbergs. Neben gelebten und geliebten Traditionen finden Besucher aus aller Welt Gefallen an den Formen der Natur, der Handwerkskunst in den zahlreichen Haubenküchen und an der Geborgenheit in den gemütlichen Gaststuben. Wir laden Sie herzlich ein, in Lech Zürs die Zeit zu vergessen!
Ein wahres Meisterstück!
Zeitloses Design gilt als Inbegriff von Stil. So erfreuen sich formvollendete Möbel und Autos aus vergangenen Jahren immer noch großer Beliebtheit und haben bis heute nicht an Eleganz und Anziehung verloren.
Ähnlich wie eines dieser Meisterstücke wirkt Lech Zürs – und der damit verbundene Skiurlaub auf den schönsten Pisten des Arlbergs. Neben gelebten und geliebten Traditionen finden Besucher aus aller Welt Gefallen an den Formen der Natur, der Handwerkskunst in den zahlreichen Haubenküchen und an der Geborgenheit in den gemütlichen Gaststuben.
Wir laden Sie herzlich ein, in Lech Zürs die Zeit zu vergessen!
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MURMELI<br />
Die großen und kleinen Gaumenfreuden<br />
Restaurant Guide<br />
Der Panoramablick, den man<br />
aus dem Restaurant genießt,<br />
raubt den Atem. Annemarie<br />
und Wolfgang Strauss begrüßen<br />
seit über 20 Jahren Gäste im<br />
Sporthotel Murmeli und beglücken<br />
Genießer mit außergewöhnlicher<br />
Haubenküche, die<br />
dennoch bodenständig geblieben<br />
ist. "Der Eigengeschmack<br />
bester Produkte steht im Mittelpunkt<br />
meiner Kreationen", so<br />
der Zwei-Hauben-Koch Wolfgang<br />
Strauss. Zubereitet werden<br />
die klassisch-regionalen Speisen<br />
mit internationalem Einfluss<br />
stets frisch und mit hochwertigen<br />
Produkten aus der Umgebung.<br />
Jeder Gang – von<br />
Bouillabaisse, über geschmorte<br />
<strong>La</strong>mm backen bis hin zu Topfenknödel<br />
– ist purer Genuss. Auf<br />
der Sonnenterrasse sind die<br />
Plätze im <strong>Winter</strong> besonders<br />
begehrt.<br />
The panoramic view from the<br />
restaurant is truly breathtaking.<br />
Annemarie and Wolfgang<br />
Strauss have been welcoming<br />
guests at Sporthotel Murmeli for<br />
more than 20 years – they treat<br />
epicures to extraordinary haute<br />
cuisine while still remaining<br />
down-to-earth. “The actual taste<br />
of only the best products is what<br />
my creations are all about”, two<br />
“toque” chef Wolfgang Strauss<br />
explains. The classic and regional<br />
delicacies with an international<br />
touch are always made<br />
from scratch and using<br />
high-quality regional ingredients.<br />
Each course – from bouillabaisse,<br />
to braised cheeks of<br />
lamb all the way to sweet<br />
cheese dumplings – is pure indulgence.<br />
In winter the spots on<br />
the sun terrace are in high demand.<br />
<strong>15</strong><br />
91<br />
73<br />
HOTEL MURMELI<br />
Oberlech 297, 6764 <strong>Lech</strong> am Arlberg<br />
Tel. +43 5583 / 2467<br />
hotel@murmeli.at, www.murmeli.at<br />
345<br />
© Foto: Familie Strauss
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