La Loupe Lech & Zürs No. 15 - Winter Edition
Ein wahres Meisterstück! Zeitloses Design gilt als Inbegriff von Stil. So erfreuen sich formvollendete Möbel und Autos aus vergangenen Jahren immer noch großer Beliebtheit und haben bis heute nicht an Eleganz und Anziehung verloren. Ähnlich wie eines dieser Meisterstücke wirkt Lech Zürs – und der damit verbundene Skiurlaub auf den schönsten Pisten des Arlbergs. Neben gelebten und geliebten Traditionen finden Besucher aus aller Welt Gefallen an den Formen der Natur, der Handwerkskunst in den zahlreichen Haubenküchen und an der Geborgenheit in den gemütlichen Gaststuben. Wir laden Sie herzlich ein, in Lech Zürs die Zeit zu vergessen!
Ein wahres Meisterstück!
Zeitloses Design gilt als Inbegriff von Stil. So erfreuen sich formvollendete Möbel und Autos aus vergangenen Jahren immer noch großer Beliebtheit und haben bis heute nicht an Eleganz und Anziehung verloren.
Ähnlich wie eines dieser Meisterstücke wirkt Lech Zürs – und der damit verbundene Skiurlaub auf den schönsten Pisten des Arlbergs. Neben gelebten und geliebten Traditionen finden Besucher aus aller Welt Gefallen an den Formen der Natur, der Handwerkskunst in den zahlreichen Haubenküchen und an der Geborgenheit in den gemütlichen Gaststuben.
Wir laden Sie herzlich ein, in Lech Zürs die Zeit zu vergessen!
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
SEVERIN*S –<br />
THE ALPINE RETREAT<br />
Fine wine and dining<br />
Restaurant Guide<br />
Ab Dezember begrüßt die neue<br />
Gastgeberin Cecily Greussing<br />
ihre Gäste in diesem erst 2016<br />
eröffneten exklusiven Hideaway.<br />
Das luxuriöse Hotel mit Restaurant<br />
liegt am Berghang im Ortsteil<br />
Stubenbach mit Blick auf<br />
das Bergpanorama. Das Restaurant<br />
Severin*s fasziniert mit<br />
kreativen österreichischen<br />
Genüssen mit internationalem<br />
Einfluss. Küchenchef Kevin Szalai<br />
wartet mit feinsinnigen Kreationen<br />
auf: So trifft Gebirgsalpenforelle<br />
auf Oktopus. Und<br />
Restaurantleiter Robert Gschiel<br />
begeistert dazu mit erlesenen<br />
Weinen aus dem Raritätenweinkeller,<br />
welcher auch für private<br />
Dîners gebucht werden kann. In<br />
der modernen Lounge entspannt<br />
man bei Drinks am prasselnden<br />
Kaminfeuer.<br />
As of December the new hostess<br />
Cecily Greussing will welcome<br />
her guests at this exclusive hideaway<br />
which only opened in<br />
2016. The luxurious hotel cum<br />
restaurant is located on a slope<br />
in the Stubenach part of <strong>Lech</strong> -<br />
with a view of the mountains.<br />
Severin*s restaurant treats its<br />
guests to creative Austrian delights<br />
with an international twist.<br />
Chef de cuisine Kevin Szalai<br />
came up with subtle creations:<br />
alpine trout meets octopus. And<br />
restaurant manager Robert<br />
Gschiel serves the finest wines<br />
from his cellar of rare vintages<br />
which can also be booked for<br />
private dinners. The modern<br />
lounge is perfect for a relaxing<br />
drink in front of the crackling<br />
fi r e .<br />
Öffnungszeiten:<br />
12 – 17 Uhr<br />
19 – 22 Uhr<br />
Sonntags ist das<br />
Restaurant nur für<br />
Hausgäste geöffnet<br />
Opening hours:<br />
Daytime menu<br />
<strong>No</strong>on – 5 pm<br />
Dinner menu<br />
7 – 10 pm<br />
On Sundays the restaurant<br />
is only open<br />
for hotel guests.<br />
American Express,<br />
Visa, Mastercard,<br />
Maestro<br />
96<br />
87<br />
SEVERIN*S – THE ALPINE RETREAT<br />
Stubenbach 273, 6764 <strong>Lech</strong> am Arlberg<br />
Tel. +43 5583 / 3390 70<br />
info@severins-lech.at, www.severins-lech.at<br />
© Foto: Tom Kohler Internationale Fotografie<br />
307
Change language