La Loupe Lech & Zürs No. 15 - Winter Edition
Ein wahres Meisterstück! Zeitloses Design gilt als Inbegriff von Stil. So erfreuen sich formvollendete Möbel und Autos aus vergangenen Jahren immer noch großer Beliebtheit und haben bis heute nicht an Eleganz und Anziehung verloren. Ähnlich wie eines dieser Meisterstücke wirkt Lech Zürs – und der damit verbundene Skiurlaub auf den schönsten Pisten des Arlbergs. Neben gelebten und geliebten Traditionen finden Besucher aus aller Welt Gefallen an den Formen der Natur, der Handwerkskunst in den zahlreichen Haubenküchen und an der Geborgenheit in den gemütlichen Gaststuben. Wir laden Sie herzlich ein, in Lech Zürs die Zeit zu vergessen!
Ein wahres Meisterstück!
Zeitloses Design gilt als Inbegriff von Stil. So erfreuen sich formvollendete Möbel und Autos aus vergangenen Jahren immer noch großer Beliebtheit und haben bis heute nicht an Eleganz und Anziehung verloren.
Ähnlich wie eines dieser Meisterstücke wirkt Lech Zürs – und der damit verbundene Skiurlaub auf den schönsten Pisten des Arlbergs. Neben gelebten und geliebten Traditionen finden Besucher aus aller Welt Gefallen an den Formen der Natur, der Handwerkskunst in den zahlreichen Haubenküchen und an der Geborgenheit in den gemütlichen Gaststuben.
Wir laden Sie herzlich ein, in Lech Zürs die Zeit zu vergessen!
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F.G. The long-standing tradition and<br />
the focus on quality and indulgence are a<br />
philosophy that we share with the Arlberg.<br />
Aside from that wheat beer is the perfect<br />
beverage. It has many vitamins and micronutrients<br />
which makes it ideal after a tiring<br />
day on the slopes of the Arlberg, it helps<br />
you replenish and gather new strength.<br />
Just like in <strong>Lech</strong> <strong>Zürs</strong> tradition and quality<br />
are the basis of our success.<br />
Kulinarik & Genuss<br />
L.L. Culinary experiences and indulgence<br />
are recurring themes in <strong>Lech</strong>. Which dish<br />
goes perfectly with Die Weisse?<br />
M.B. Our wheat beer has a nice fruity<br />
taste – and yet it’s still zesty. Which makes<br />
it perfect for meat dishes but also fish and<br />
salads.<br />
L.L. At the moment you have nine<br />
different beers on offer. What types of<br />
beer lovers are you seeking to attract?<br />
M.B. Since 1901 we have always been focused on creating the perfect<br />
wheat beer. Meanwhile we have the original from 1901 as well as a few<br />
other types. The variety depends on the consumers’ needs. One product I<br />
would like to talk about in particular is our line of organic and gluten free<br />
beers. We have been making an organic gluten free wheat beer since 20<strong>15</strong><br />
which tastes almost the same as the original. And since then people with<br />
celiac disease and gluten sensitivity have been able to enjoy our wheat<br />
beer, too. Up until then it had been a complete no-go for those people!<br />
And we are still the only producers on the entire beer market to offer<br />
such a product. I must admit that that does make me a little proud.<br />
The Salzburg-based brewery Die Weisse has been dedicated to the craft of<br />
beer brewing since 1901. In 20<strong>15</strong> Felix Gmachl took over the family business<br />
and he does not just continue traditional beer brewing according to the old<br />
recipes, he also develops innovative recipes, such as a gluten-free organic<br />
wheat beer. Selected raw materials and careful fermentation are the basis for a<br />
fragrant and light wheat beer with a fruity aroma and frothy head. 239
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