faktor Winter 2023/24

unternehmen
Diese Rechnung von 1378 datiert das Gründungsjahr
der Brauerei. Es ist eine Kopie,
das Original wurde ein Raub der Flammen.
Bei der Street-Art-Meile in Einbeck, durften
sich Grafitti-Künstler auch an den Wänden
der Brauerei kreativ auslassen.
nen liegen. „Innovationen nicht nur im Bereich der Produktentwicklung,
sondern auch bei Prozessen, Unternehmen
und Vertriebsmaßnahmen“, sagt Kerger. Und
eben, weil die Historie seit 1378 so wesentlich ist, soll
sie zugleich die Grundlage bilden.
RECHT PLAKATIV SICHTBAR WIRD DER SPAGAT bei einem
Rundgang des mitten in der Stadt gelegenen Brauhauses.
Im Rahmen der Einbecker Street-Art-Meile wurden
die sonst einfarbigen Fassaden im Innen- und
Außen hof mit Graffiti versehen. Den Künstlern wurde
dabei freie Hand gelassen, sie verarbeiteten das Thema
Bier recht unterschiedlich und oft im krassen Gegensatz
zur geradlinigen Unternehmerwelt. Vor allem deswegen
fallen sie auf, nicht nur wegen der Farbe. Seine ganz eigene
Historie ist Kergers intensivste Schule. Bei Hardenberg-Wilthen
und Jägermeister hat er seine Spuren hinterlassen
und beide Unternehmen in ihm. „Was ich aber
mitnehme und dort auch begleitet habe, ist der Schritt
aus der Tradition in die Moderne, ohne die Wurzel und
Herkunft dabei zu verlieren. Aus meiner Sicht geht es
immer stark um Marke, darum, eine emotionale Bindung
zu den Konsumenten zu schaffen und die Zielgruppen
geschärft und klar anzusprechen.“ Die Herausforderungen
der neuen Wirkungsstätte liegen ihm. „Sich
stetig in allen Bereichen weiterzuentwickeln, nie stillzustehen,
aber den Marken- und Unternehmenskern dabei
nicht zu verlieren.“
28 4 |2023