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日 現 宰 , 再 經 烤 、 蒸 、 涮 醬 再 烤 的
繁 複 工 序 , 並 取 自 日 本 百 年 老 店 、
台 灣 地 區 僅 供 濱 松 屋 獨 家 使 用 的 關
東 風 味 醬 汁 , 滋 味 甘 鹹 , 賦 予 烤 鰻
厚 實 的 醬 香 。
日 式 鰻 魚 飯 的 基 本 4 吃 , 除 了 常
見 的 蒲 燒 之 外 , 二 吃 可 加 入 芝 麻 、
蔥 花 與 海 苔 調 味 , 第 三 吃 則 加 入 溫
泉 蛋 , 最 末 則 會 添 加 日 式 芥 末 、 芝
麻 與 蔥 花 , 再 倒 入 熱 湯 成 為 茶 泡
飯 , 品 嘗 融 入 鰻 魚 與 茶 湯 香 氣 的 米
飯 滋 味 。
濱 松 屋
點 我 看 地 圖
台 北 市 中 山 區 林 森 北 路 119 巷
12 號
(02) 2567-5705
午 餐 11:30 - 14:00
晚 餐 18:00 - 22:00
無 休 ( 除 夕 例 外 )
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