MANUAL DE PRÁCTICAS FÍSICA - Página de CECYTE Coahuila

Práctica 54
MEDICIÓN DE TEMPERATURAS Y TRANSFORMACIÓN DE ESCALAS
Objetivo:
Medir temperaturas y transformar escalas de temperatura. Conocer el principio físico referencial, en el que se basan las escalas de
medición de temperatura, y conocer los factores de conversión entre las escalas de temperatura.
Material:
1 Matraz.
1 Soporte para matraz.
1 Soporte universal
1 Tela de amianto
1 Mechero
1 Termómetro en grados Centígrados.
1 Termómetro en grados Fahrenheit.
1 Cronómetro.
1 Interfase
1 Computadora
1 Sensor de temperatura
Introducción:
La temperatura es un parámetro termodinámico del estado de un sistema que caracteriza el calor, o transferencia de energía.
Multitud de propiedades fisicoquímicas de los materiales o las sustancias varían en función de la temperatura a la que se
encuentren, como por ejemplo su estado (gaseoso, líquido, sólido, plasma...), la densidad, la solubilidad, la presión de vapor o la
conductividad eléctrica. Así mismo es uno de los factores que influyen en la velocidad a la que tienen lugar las reacciones
químicas.
En el Sistema Internacional de Unidades, la unidad de temperatura es el kelvin. Sin embargo, está muy generalizado el uso de otras
escalas de temperatura, concretamente la escala Celsius (o centígrada), y, en los países anglosajones, la escala Fahrenheit. También
existe la escala Rankine (°R) que establece su punto de referencia en el mismo punto de la escala Kelvin, es la escala utilizada en el
Sistema Inglés Absoluto. Una diferencia de temperatura de un kelvin equivale a una diferencia de un grado centígrado.
Desarrollo experimental:
1) Añadir agua en el matraz, y colocar el mismo sobre un soporte.
2) Colocar los dos termómetros con las escala en grados Centígrados y Fahrenheit, para realizar las medidas de temperatura.
3) Colocar el mechero en la parte inferior del matraz, y tomar las dos primeras lecturas de temperatura del agua y registrarlas.
4) Sincronizar el cronómetro de tal manera que se tomará las otras dos siguientes medidas de temperaturas cada minuto, los datos
de temperaturas y tiempo se irán anotando para formar una tabla de valores (tabla 1).
5) Tomar las medidas de temperatura hasta el momento en el que el agua alcance el punto de ebullición.
6) Realiza los procedimientos de Inicio, y conexión de la interfase con la computadora descritos en “Guía De Experimentación
Con Interfase, Sensores Y Computadora (Software Excel)”,Inicia el Programa Excel para la adquisición de datos con el sensor
Temperatura. Determina el intervalo de tiempo para las mediciones por medio del temporizador.
7) Determina el experimento anterior haciendo uso del sensor de temperatura.
Resultados y conclusiones:
1) Registrar los datos de la Temperatura en Grados Celsius y trasformar estos valores a grados Fahrenheit, formando así otra tabla
de valores (tabla 2).
2) Tomar los datos de la Temperatura en Grados Fahrenheit y trasformar estos valores a grados Celsius, formando así otra tabla de
valores (tabla 3).
3) Graficar las temperaturas de la tabla 1 (Temperatura vs Tiempo)
4) Graficar las temperaturas de las tablas 2y 3 (temperatura vs tiempo) en hojas milimétricas (eje x= Tiempo, eje y=
Temperatura).
5) Comparar todos los resultados con los obtenidos con la interfase y el sensor de temperatura.
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