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introducción a la toxicologia ambiental - Universidad de Concepción

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El grado <strong>de</strong> disociación <strong>de</strong> un agente químico <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong>l pKa <strong>de</strong> <strong>la</strong> sustancia y <strong>de</strong>l<br />

pH <strong>de</strong>l medio, en el cual está disuelta, y esta re<strong>la</strong>ción está <strong>de</strong>scrita por <strong>la</strong> ecuación <strong>de</strong><br />

Hen<strong>de</strong>rson-Hasselbach:<br />

(forma no iónica)<br />

para ácidos débiles pKa – pH = log ---------------------<br />

(forma iónica)<br />

(forma iónica)<br />

para bases débiles pKa – pH = log ----------------------<br />

(forma no iónica)<br />

Cuando el pH <strong>de</strong> una solución es igual al pKa <strong>de</strong> un compuesto, <strong>la</strong> mitad <strong>de</strong> éste existe en<br />

forma ionizada y <strong>la</strong> otra mitad en forma no ionizada.<br />

Un ácido con un pKa bajo es un ácido fuerte, y con un pKa alto es un ácido débil;<br />

inversamente, una base con un pKa bajo es una base débil, mientras que con un pKa alto es<br />

una base fuerte. El pKa solo, no indica si el compuesto es ácido o básico, ya que un<br />

compuesto básico pue<strong>de</strong> tener un pKa menor <strong>de</strong> 7 y un compuesto ácido pue<strong>de</strong> tener un<br />

pKa mayor <strong>de</strong> 7.<br />

El efecto que <strong>la</strong> alteración <strong>de</strong>l pH tiene sobre <strong>la</strong> ionización, sea <strong>de</strong> un ácido, como el ácido<br />

benzoico, o <strong>de</strong> una base, como <strong>la</strong> anilina, se observa en <strong>la</strong> Figura 1. A pH=4, el 50% <strong>de</strong>l<br />

ácido benzoico está ionizado, entonces, éste es el pKa <strong>de</strong>l compuesto. A medida que el pH<br />

disminuye, <strong>la</strong> mayor parte <strong>de</strong>l ácido benzoico está en <strong>la</strong> forma no ionizada. Inversamente,<br />

cuando el pH aumenta, <strong>la</strong> sustancia se ioniza perdiendo protones, ya que el ácido es<br />

donador <strong>de</strong> protones. En el caso <strong>de</strong> <strong>la</strong> anilina ocurre lo contrario, observando su pKa igual a<br />

5.<br />

Debido a que <strong>la</strong> forma no ionizada, liposoluble, <strong>de</strong> un electrolito débil es <strong>la</strong> forma en que<br />

pasa <strong>la</strong> membrana, para los ácidos orgánicos es más fácil pasar a través <strong>de</strong> <strong>la</strong> membrana,<br />

cuando están en medio ácido y para <strong>la</strong>s bases orgánicas, cuando están en medio básico.<br />

pH Acido Benzoico % No Ionizado Anilina % No Ionizado<br />

1<br />

99,9<br />

2<br />

99<br />

0,1<br />

3<br />

90<br />

1<br />

4<br />

5<br />

COO<br />

-<br />

50<br />

10<br />

10<br />

50<br />

6<br />

1<br />

90<br />

Figura 1. Efecto <strong>de</strong>l pH en <strong>la</strong> ionización <strong>de</strong>l ácido benzoico ( pK a =4 ) y <strong>la</strong> anilina ( pK a = 5 )<br />

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