introducción a la toxicologia ambiental - Universidad de Concepción

La cinética de inhibición de la acetilcolinesterasa por los ésteres
organofosforados, ha sido estudiada por varios autores y resulta dependiente de dos
factores, de la afinidad por la enzima y la capacidad de fosforilación.
La velocidad de reactivación de la enzima fosforilada varía según la estructura del
éster organofosforado inhibidor, dependiendo únicamente de los grupos básicos del
inhibidor, siendo casi nula para el paraoxón. En caso de que no haya reactivación
espontánea de la acetilcolinesterasa, se supone que una forma fosforilada más estable se ha
originado por eliminación de un grupo alcoxi, ocasionando el envejecimiento de la enzima
fosforilada. Debido a que la acetilcolinesterasa es inhibida en forma irreversible por un
éster organofosforado, la restauración de la actividad enzimática dependerá exclusivamente
de la síntesis de nuevas moléculas de enzima.
b) Plomo
Este agente químico ejerce su acción tóxica inhibiendo enzimas necesarias para la
síntesis del grupo hemo y las principales etapas de esta síntesis son las que se indican en la
Figura 10.
Los efectos producidos por la acción del plomo (Pb) a esos niveles son:
• aumento de la protoporfirina IX en eritrocitos
• inhibición de la δ-aminolevulínicodehidratasa (δ-ALAD) en los eritrocitos
• eliminación urinaria de ácido δ-aminolevulínico superior a lo normal
La exposición excesiva al plomo inorgánico es detectada a través de estas
alteraciones bioquímicas, presentando gran interés para el diagnóstico de la acción tóxica
de este agente.
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