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introducción a la toxicologia ambiental - Universidad de Concepción

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peso <strong>de</strong>l cuerpo. La razón <strong>de</strong> esto es que si un pequeño niño y un adulto captan cada<br />

uno <strong>la</strong> misma cantidad <strong>de</strong> contaminante, el niño estará en más riesgo porque, siendo todo lo<br />

<strong>de</strong>más constante, el contaminante se concentrará más en el niño.<br />

En el caso <strong>de</strong> una emisión súbita o acci<strong>de</strong>ntal <strong>de</strong> contaminación, <strong>la</strong> que ocasiona una<br />

breve pero intensa exposición, ya sea porque estal<strong>la</strong> un estanque <strong>de</strong> tóxico químico y libera<br />

un gas venenoso al aire, un oficial <strong>de</strong> salud pública estaría más interesado en <strong>la</strong> cantidad<br />

total <strong>de</strong> contaminante que cada persona toma, más que en <strong>la</strong> cantidad por día. La captación<br />

<strong>de</strong> cada persona podría medirse en microgramos o miligramos. A veces es útil expresar <strong>la</strong><br />

captación resultada <strong>de</strong>s<strong>de</strong> una <strong>de</strong>scarga acci<strong>de</strong>ntal <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista <strong>de</strong>l tiempo que<br />

tomaría un individuo para recibir <strong>la</strong> misma cantidad <strong>de</strong> contaminación en condiciones<br />

normales. Por ejemplo, <strong>la</strong> dosis súbita recibida <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el acci<strong>de</strong>nte podría expresarse como<br />

igual a <strong>la</strong> que el individuo recibiría durante ocho años libres <strong>de</strong> acci<strong>de</strong>ntes.<br />

2.3. Evaluación y c<strong>la</strong>sificación <strong>de</strong> compuestos tóxicos<br />

¿Cómo <strong>de</strong>terminan los científicos cuán nociva es una sustancia?, ¿Cómo se usa ese<br />

conocimiento para c<strong>la</strong>sificar los tóxicos con respecto a <strong>la</strong>s amenazas para <strong>la</strong> salud que ellos<br />

poseen?. Estas dos preguntas son el foco <strong>de</strong> estudio <strong>de</strong> esta sección. La primera parte<br />

discute los métodos científicos comunes usando los grados <strong>de</strong> peligrosidad <strong>de</strong> los químicos<br />

para causar cáncer. La segunda parte explica <strong>la</strong> importante c<strong>la</strong>sificación química<br />

actualmente usada por <strong>la</strong> Agencia <strong>de</strong> Protección Ambiental (EPA) para c<strong>la</strong>sificar los<br />

tóxicos.<br />

Antes entrar a explicar como se evaluan y c<strong>la</strong>sifican los compuestos tóxicos veamos<br />

algunos conceptos básicos:<br />

“Un agente tóxico es cualquier sustancia capaz <strong>de</strong> producir un efecto nocivo en un<br />

organismo vivo, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> un daño <strong>de</strong> sus funciones hasta <strong>la</strong> muerte”<br />

“Toxicidad es <strong>la</strong> capacidad inherente a un agente químico <strong>de</strong> producir un efecto nocivo<br />

sobre los organismos vivos”. De acuerdo con <strong>la</strong> <strong>de</strong>finición <strong>de</strong> toxicidad, se requiere <strong>la</strong><br />

interre<strong>la</strong>ción <strong>de</strong> tres elementos:<br />

1. Un agente químico capaz <strong>de</strong> producir un efecto.<br />

2. Un sistema biológico con el cual el agente pueda interactuar para producir el efecto.<br />

3. Un medio por el cual el agente y el sistema biológico puedan entrar en contacto e<br />

interactuar. De esta interre<strong>la</strong>ción resulta el efecto nocivo.<br />

Evaluación <strong>de</strong> tóxicos<br />

Determinar si una sustancia genera alguna amenaza para <strong>la</strong> salud, o más<br />

precisamente, en qué nivel una sustancia produce una amenaza para <strong>la</strong> salud. La evaluación<br />

<strong>de</strong>l peligro es aprovechada <strong>de</strong>s<strong>de</strong> dos fuentes: el estudio <strong>de</strong> enfermeda<strong>de</strong>s en pob<strong>la</strong>ciones<br />

humanas (epi<strong>de</strong>miología), e investigaciones <strong>de</strong> <strong>la</strong>boratorio (toxicología). Los<br />

epi<strong>de</strong>miologistas buscan asociaciones entre diversos factores <strong>de</strong> riesgo en una pob<strong>la</strong>ción<br />

(tales como hábitos, condiciones <strong>de</strong> vivienda, y exposiciones químicas) y <strong>la</strong> ocurrencia <strong>de</strong><br />

enfermeda<strong>de</strong>s en esa pob<strong>la</strong>ción. Si algunos factores están fuertemente asociados, esos<br />

factores son comúnmente consi<strong>de</strong>rados como posibles causantes <strong>de</strong> <strong>la</strong> enfermedad. El nexo<br />

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