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introducción a la toxicologia ambiental - Universidad de Concepción

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Figura 6. Agentes tóxicos y órganos b<strong>la</strong>nco.<br />

Toxicidad<br />

Para afirmar que el uso <strong>de</strong> una sustancia es seguro, es necesario disponer <strong>de</strong> un<br />

método cuantitativo para medir <strong>la</strong> toxicidad y una forma precisa para expresar<strong>la</strong>. El criterio<br />

i<strong>de</strong>al <strong>de</strong>berá ser uno estrechamente asociado con el efecto molecu<strong>la</strong>r resultante <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

exposición al agente, como es <strong>la</strong> inhibición <strong>de</strong> <strong>la</strong> actividad <strong>de</strong> <strong>la</strong> enzima acetilcolinesterasa<br />

en <strong>la</strong> exposición a p<strong>la</strong>guicidas organofosforados. Aunque varios métodos son indicativos y<br />

precisos, otros, como <strong>la</strong> medida <strong>de</strong> <strong>la</strong> actividad <strong>de</strong> algunas enzimas en <strong>la</strong> sangre, pue<strong>de</strong><br />

indicar daño tisu<strong>la</strong>r (como <strong>la</strong> enzima glutamato-oxa<strong>la</strong>cetato-transaminasa, SGOT y <strong>la</strong><br />

enzima glutamato-piruvato-transaminasa, SGPT, en el hígado).<br />

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