septiembre-noviembre 2011 - Cooperativas Agro-alimentarias

3901994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011Jesús Llorente Gil, de TRAGSATEC,afirmó que “estamos percibiendoINLAC realiza ende Productores como herramienta quefavorecería la gestión del destino de laleche hacia productos industriales.Otras actuaciones de INLACLa Interprofesional Láctea INLACcontinúa trabajando en varias accionesencaminadas a aportar estabilidad,vertebración y transparencia alsector lácteo: la extensión de norma oel diseño del sistema de informaciónlácteo son proyectos que verán la luzen los próximos meses. Así mismo, esinminente la publicación en la web deINLAC de distintos índices económicosy estadísticos que ayuden a laspartes en sus criterios de referenciaciónde los precios de la leche.Todo este plan de trabajo esta enmarcadodentro del reciente conveniofirmado entre el MARM e INLACpara el desarrollo del Real Decreto469/2011, con el que además se daa INLAC potestad para la creacióny el mantenimiento de una base dedatos que recoja la gestión del futurocontrato obligatorio de suministro deleche de vaca, oveja y cabraValladolid unajornada formativapara mejorar laoperatividad de loscontratos de lecheLa Interprofesional continúainformando al sector sobre lasúltimas modificaciones que hasufrido el Manual de Gestión decontratos lácteosTras el éxito de las pasadas “JornadasFormativas para Mejorar la Operatividadde los Contratos en el Sectorde la Leche de Vaca, Ovino y Caprino”celebradas en Madrid y Santiago deCompostela, y habiendo recibido numerosassolicitudes por parte de sector,la Organización InterprofesionalLáctea (INLAC) celebró en Valladolid elpasado 22 de septiembre una tercerasesión dirigida a los transformadores yreceptores del sector lácteo.Al igual que las anteriores sesiones,se trató de una jornada técnicaeminentemente práctica en la que lostransformadores y receptores recibieroninformación de TRAGSATEC,empresa encargada de la gestión ycustodia de los contratos lácteos.Asimismo, se trató de resolver todasevolución de las explotaciones vacuno de leche EN ESPAÑAlas dudas de procedimiento delos transformadores y receptores,140.000120.000100.000poniendo un especial interés a las últimasmodificaciones que ha sufridoel Manual de Gestión de los contratoslácteos derivadas de las inciden-80.000cias y consultas que se han recibido60.00040.000a través de GECOLE:disponible en www.inlac.es20.000una evolución muy positiva en cuantoEvolución del número de explotaciones de vacuno de lechepor estratos de cantidad de referencia EN ESpaÑAal número de contratos. Actualmentenos encontramos ante un exitosoTm. 1994 1995 2000 2005 2007 2008 2009 2010 201125% de implicación en la compraventade leche cruda de vaca bajo300 1.660 1.971 2.827 4.925 5.500 5.721 5.592 5.784 6.093detectando en el Sistema GECOLE ytotal 137.321 124.516 60.269 33.680 28.616 26.232 24.315 23.379 22.770ofrecer los consejos necesarios paraFuente: MARM.la disminución de las mismascooperativas agro-alimentarias de España