Situé - Accueil
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Cuisineries Gourmandes<br />
28<br />
www.lesaintloup.fr<br />
lesaintloup@orange.fr<br />
13 route nationale 6<br />
71240 Saint Loup de Varennes<br />
Tél. : 03 85 44 21 58<br />
Fax. : 03 85 44 21 58<br />
Expl. : Isabelle et Yannick<br />
LOPPIN<br />
Chef : Yannick LOPPIN<br />
A la carte<br />
de 22€ / 39€ / 55€<br />
Saveurs régionales :<br />
30€ / 35€ ( hors boissons )<br />
Découverte gustative :<br />
13€<br />
Paiement accepté<br />
CB / AE / EC / MC<br />
Fermeture hebdomadaire :<br />
dimanche soir, lundi midi et soir,<br />
mercredi soir<br />
Fermeture annuelle :<br />
non précisée<br />
35<br />
Restaurant Le Saint Loup<br />
itué en bordure de La Route Nationale 6<br />
S et à proximité de la sortie d’autoroute<br />
Chalon sud, Le Saint Loup est l’étape<br />
idéale pour une pause gastronomique. Le<br />
Chef Yannick Loppin et son épouse<br />
Isabelle vous accueillent pour vous faire<br />
partager la passion de leur métier dans un<br />
cadre rustique. La cuisine de terroir se veut<br />
authentique et généreuse, les produits frais<br />
vous dévoilent leurs saveurs et les vins de<br />
Bourgogne sont à l’honneur.<br />
Spécialités : œufs pochés en meurette,<br />
croûtons aillés. Caquelon d’escargots<br />
élevés à la ferme des Planches au beurre<br />
persillé. Filets de truite de la petite<br />
montagne, crème au Pontarlier. Poulets de<br />
Bresse sauté au vin jaune et aux morilles.<br />
Soufflé glacé au cassis de Bourgogne.<br />
Balade gourmande : visite et dégustation<br />
chez l’un de nos vignerons de la Côte<br />
Chalonnaise et déjeuner au restaurant<br />
( Menu saveurs régionales et 1/2 bouteille<br />
de vin de la Côte Chalonnaise )à réserver<br />
au moins 48h à l’avance pour une bonne<br />
organisation ( 52€ par personne ).<br />
Located alongside Route Nationale 6<br />
and the autoroute exit Chalon sud, the Saint<br />
Loup is the ideal stop for a gastronomic<br />
break. Chef Yannick Loppin and his wife<br />
Isabelle welcome you to share in the passion<br />
of their craft in rustic surroundings. The<br />
local cuisine aims to be authentic and<br />
generous. The fresh produce is full of<br />
flavours to be discovered and Burgundy<br />
have pride of place.