Situé - Accueil
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Cuisineries Gourmandes<br />
64<br />
www.aubergedubarrez.com<br />
auberge.du.barrez@wanadoo.fr<br />
Avenue du Carladez<br />
12600 MUR DE BARREZ<br />
Tél. : 05 65 66 00 76<br />
Fax. : 05 65 66 07 98<br />
Expl. : M. et Mme GAUDEL<br />
Chef : Christian GAUDEL<br />
Uri PINCHAS-NAOR<br />
A la carte<br />
de 36€ à 50€<br />
Saveurs régionales<br />
26,50€<br />
Découverte gustative<br />
10€<br />
Paiement accepté<br />
CB / AE / EC / MC<br />
Fermeture hebdomadaire<br />
lundi<br />
Fermeture annuelle<br />
du 3 janvier au 28 février<br />
60 18<br />
Auberge du Barrez<br />
u restaurant de “l’Auberge du Barrez”,<br />
A Marie-Thérèse et Christian GAUDEL, Sophie et<br />
Uri PINCHAS-NAOR vous accueillent pour un<br />
moment de pure gourmandise autour de produits<br />
régionaux de l’Aveyron. Une subtile palette de<br />
saveurs mêlées de terroir, de tradition, d’imagination<br />
et de grande créativité. La salle à manger du<br />
restaurant de l’Auberge du Barrez, décorée avec<br />
soin, est douillette et contemporaine avec une<br />
terrasse colorée et ombragée. A 500 mètres du<br />
village de Mur-de-Barrez, l’Auberge du Barrez<br />
vous accueille dans un jardin fleuri et arboré, elle<br />
vous propose une hôtellerie de grande qualité<br />
avec 18 chambres qui feront de votre séjour un<br />
instant privilégié.<br />
Coups de cœur : duo de foie de canard entier<br />
aux fruits séchés au vin rouge et nature. Opus<br />
de fromage de chèvre frais et jeunes poireaux.<br />
Cuisses de lapin farcies aux herbes...<br />
18 chambres :<br />
Tarif du petit déjeuner : 9,50€<br />
Tarif pension : 78€ à 90€ par personne<br />
Tarif demi pension : 62€ à 76€ par personne<br />
Marie-Thérèse and Christian GAUDEL<br />
welcome you to their restaurant for a truly<br />
gourmet moment, offering you regional<br />
products with a subtle range of flavours<br />
blending tradition, imagination and tremendous<br />
creativity. The warm and contemporary dining<br />
room is beautifully decorated and has a colourful<br />
yet shated terrace. Just 500 metres from<br />
Mur-de-Barrez village, the Auberge du Barrez,<br />
set in a garden full of trees and flowers, offers<br />
you top quality hotel services, with 18 charming<br />
rooms for a stay to remember.
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