18.07.2013 Views

Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge ... - Helsedirektoratet

Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge ... - Helsedirektoratet

Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge ... - Helsedirektoratet

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Oppsummering av de kvanitative kostr<strong>å</strong>dene<br />

Tabell 29.2. Oppsummering av de kvantitative kostr<strong>å</strong>dene <strong>og</strong> befolkningens<br />

gjennomsnittlige kosthold.<br />

29. R<strong>å</strong>d om kosthold <strong>og</strong> fysisk aktivitet<br />

<strong>Kostr<strong>å</strong>d</strong> Kvantitative anbefalinger Befolkningens gjennomsnittlige<br />

kosthold<br />

Kroppsvekt innen<strong>for</strong> KMI 18,5-24,9 kg/m<br />

normalomr<strong>å</strong>det<br />

2<br />

Omkring 35-50 % har KMI mellom 25­<br />

30 kg/m 2 . I tillegg har omkring 15-20 %<br />

KMI > 30 kg/m 2.<br />

Energitetthet i Gjennomsnitt bør være omkring Gjennomsnitt i befolkninger er ca. 800<br />

kostholdet<br />

525 kJ (125 kcal) per 100 gram. kJ (ca. 200 kcal) per 100 gram.<br />

Frukt, bær <strong>og</strong> grønn­ Minst 500 gram per dag Gjennomsnitt i befolkningen er ca. 350<br />

saker<br />

g per dag.<br />

Fullkornsprodukter Minst 75 gram fullkorn per 10 MJ Gjennomsnitt i befolkningen er ca. 50<br />

(2400 kcal). Ca. 70 gram <strong>for</strong><br />

kvinner <strong>og</strong> ca. 90 gram <strong>for</strong> menn<br />

per dag<br />

gram fullkorn per 10 MJ (2400 kcal).<br />

Fullkornsprodukter Minst halvparten av det samlede Gjennomsnitt i befolkningen er ca. 25<br />

inntaket av kornprodukter bør være<br />

i <strong>for</strong>m av fullkorn.<br />

% fullkorn.<br />

Fisk Omkring 300-450 gram fisk i uken Gjennomsnitt i befolkningen er ca. 400<br />

gram fisk <strong>og</strong> annen sjømat per uke<br />

hvorav fisk tilsvarer omkring 250-300<br />

gram.<br />

Fet fisk Minst 200 gram fet fisk i uken Gjennomsnitt i befolkningen er ca 100­<br />

150 gram.<br />

Rødt kjøtt Dersom man spiser rødt kjøtt bør Gjennomsnitt i befolkningen er omkring<br />

man begrense inntaket til 500 gram<br />

per uke.<br />

560 gram i uken.<br />

Bearbeidet kjøtt Begrens inntaket av bearbeidet Gjennomsnittlig inntak av bearbeidede<br />

kjøtt.<br />

kjøttprodukter er ca. 350 gram i uken.<br />

Tilsatt sukker Begrenses til mindre enn 10 % av Nesten halvparten av voksne har et<br />

det totale energiinntaket<br />

inntak av tilsatt sukker som er høyere<br />

enn anbefalt.<br />

Salt Begrenses til maksimalt 6 gram per De fleste har trolig et inntak av salt som<br />

dag<br />

er høyere enn anbefalt.<br />

Fysisk aktivitet Minimum 30 min moderat fysisk<br />

aktivitet daglig<br />

Kun 20 % oppfyller anbefalingene.<br />

315

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!