Tecnologia de Produção de Bebidas Fermentadas - XXI Semana da ...
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Benefícios dos Leites Fermentados<br />
Renova os tecidos e combate os radicais<br />
livres, ele age contra a produção<br />
<strong>de</strong> células cancerígenas e<br />
do colesterol. Também<br />
<strong>de</strong>sintoxica o organismo<br />
e estimula o bom funcionamento<br />
do intestino.<br />
Leite fermentado combate doenças na boca - Pesquisas mostram que alimentos como o<br />
leite fermentado, iogurtes e queijos po<strong>de</strong>m aju<strong>da</strong>r as pessoas a combaterem inúmeras<br />
alterações, que acontecem na boca, como a cárie em algumas situações, o mau hálito e<br />
infecções fúngicas, entre outras. Alimentos funcionais ou probióticos.<br />
Moos formam uma barreira física. Ocupam no intestino espaço que po<strong>de</strong>ria ser <strong>de</strong> outros<br />
microorganismos que provocam <strong>da</strong>nos à saú<strong>de</strong> e facilitam a absorção <strong>de</strong> importantes<br />
nutrientes como, por exemplo, as vitaminas do complexo B.
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