Tecnologia de Produção de Bebidas Fermentadas - XXI Semana da ...
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Etapas <strong>da</strong> fabricação do vinho<br />
Colheita<br />
Esmagamento<br />
Fermentação<br />
(tinto e branco)<br />
Afinamento<br />
Envelhecimento<br />
Engarrafamento