Obra Completa - Universidade de Coimbra

Fisiologia anagénica 107
De notável, nêste novo corpo, observou-se logo que
podia desenvolver o seu oxigénio, com violência até
à explosão, pela simples acção de presença da esponja
de platina, ou do bioxido de manganez, sem mudança
apreciável nestes dois corpos. Os álcalis, numa acção
lenta, tendiam a separar os elementos da combinação,
«produzindo uma espécie de fermentação lenta» (BER-
ZELIUS) em que se desenvolvia oxigénio e ficava água.
A decomposição era obtida por meio de corpos inorgânicos
sólidos, ou líquidos, e também por corpos
orgânicos, como a fibrina do sangue, e sempre, com a
mesma particularidade, a saber: o corpo que determinava
a decomposição não intervinha por forma a
entrar em combinações novas; encontrava-se sempre
idêntico a si mesmo, no fim dessas transformações;
tinha pois, actuado por uma «força desconhecida atestada
pela própria reacção».
Factos mais ou menos análogos iam sendo aproximados.
A fabricação industrial do éter ordinário (éter
sulfúrico) a partir do álcool pela acção deshidratante
do ácido sulfúrico, mostrava que uma quantidade fixa
dêste ácido servia para a transformação de uma quantidade
ilimitada de álcool.
MITSCHERLICH, estudando cuidadosamente êste processo
da fabricação do éter, mostrou que, com outros
corpos ávidos de água, a transformação não se operava.
BERZELIUS tomou conta dos trabalhos de KIRCHOFF
e de MITSCHERLICH, e, considerando a propriedade de
muitos corpos exercerem sôbre alguns compostos orgânicos,
«uma influência completamente diferente da
afinidade química ordinária», achou «cómodo para a