Obra Completa - Universidade de Coimbra

CAPÍTULO V
Metabolismo
O biotonus. — Sua instabilidade. — Sensibilidade reaccional
da célula.—Assimilação e elaboração de reservas.—O ciclo
metabólico das reservas. — Graus na assimilação do músculo.—
EWALD HERING: Assimilação e crescimento.—
FELIX DANTEC: Assimilação. — Os indivíduos são espécies
químicas distintas e invariáveis ? — HATSCHEK e a
assimilação. —A molécula polímera de albumina. —VER-
WORN. — Produção das substâncias de reserva. — O trabalho
propriamente vital não é a produção das reservas.
— Biogenia e cinetogenia. — O glicogénio na desassimilação
proteica desde CL. BERNARD. — Crítica de PFLUGER.
— Alimentos plásticos e energéticos. — Assimilação plástica
e elaboração energética, duas cousas diferentes. —
A excitação provoca primeiro a contracção ou vai libertar
primeiro as energias de que o músculo precisa para a
contracção?—A contracção seria um acto vital normal exagerado.—
ROGER: O músculo só gasta combustível que
lhe vem do figado. — O glicogénio. — O calor fórma degradada
de energia.—A síntese hidrocarbonada na planta.
A sua combustão no animal. — Processos diferentes da
síntese na planta e no laboratório. — Não está provado que
a síntese clorofiliana armazene calor no amido. — Há
lugar de pensar noutra fórma de energia que o cloroplastideo
põe em jogo na síntese e o músculo na contracção. —
No ser vivo as transformações materiais são outras, diferentes
daquelas que faz o laboratório. — Demonstração
de A. GAUTIER contra o músculo motor térmico. — A
teoria da contracção de ENGELMAN. — FICK faz a crítica à