Obra Completa - Universidade de Coimbra

120 O Fenómeno "biológico
«auto-oxidaveis», substâncias «disoxidaveis» e fermentos
oxidantes, actuando à maneira dos peróxidos,
como agentes auto-oxidaveis. A concepção de TRAUBE
passa a facto demonstrado com a descoberta de JAC-
QUET que isola o primeiro fermento oxidante.
Investigações sôbre a constituição da oxihemoglobina,
a descoberta de um radical atómico contendo ferro,
MACALUM mostrando a existência do ferro no núcleo
das células, SPITZER desdobrando os núcleo-proteídos,
e vendo que continúa a oxidar o grupo que ainda tem
ferro, contribuem para atribuir ao núcleo das células
o papel essencial das oxidações dos tecidos.
As núcleo-albuminas ferruginosas de SPITZER funcionariam
como corpos «auto-oxidaveis» de TRAUBE, por
uma acção análoga à do peróxido de ferro, Fe203
(sesquióxido), cujo ciclo oxidante se pocle representar
como segue:
FejOs.SHíO+mat. org. = 2(FeO, H20) + H20 +
4-(0-f mat. org.)
3Fe0,H?0 + CO* + O = C03Fe + Fe203,3Hi0
2C03Fe + 0 -f 3HsO = Fe,03, 3H-20 + 3C0á.
J. LOEB, reforçando-se com experiências de Nus-'
BAUM, também crê que «os factos testemunham a favor
da hipótese segundo a qual os catalizadores das
oxidações estariam contidos no núcleo».
Mas, nesta questão de excepcional importância só
igualada pelos problemas mais profundos da nutrição,
não podemos deixar o nosso pensamento enfeudado somente
às noções que teem sido expostas. Por isso, sem
pretender esgotar o assunto que, aliás, hoje, se pôde