Tiago de Araujo Camillo - Programa de Pós-Graduação em ...

Pelo uso desse alimento rico em amido, os colonos introduzem em seus
organismos uma grande quantidade de elementos que produzem gases, cujo
excedente não é digerido e sobrecarrega inutilmente o estômago; essa
substância produz apenas um terço dos geradores necessários do sangue (...) Os
efeitos dessa nutrição defeituosa se manifestam sob a forma de uma doença
bastante rara na Europa, mas freqüentes nestas regiões, a opilação (TSCHUDI,
2004, p. 38).
Após descrever minuciosamente os efeitos advindos desta doença para o
organismo humano, ele apontava o caminho para a cura das moléstias, ou seja,
uma solução para tais problemas:
Uma alimentação suficiente e uma maior serenidade dos espíritos resultantes de
uma melhor condição de vida na colônia seria o mais eficaz remédio contra um
mal ao qual sucumbem tantas vítimas (TSCHUDI, 2004, p. 38).
O estudioso reafirmava sua opinião acerca do quadro vigente em Santa
Leopoldina, referindo-se à alimentação e, neste momento, adicionava um outro
fator, o emocional, destarte, para ele se não houvesse a tranqüilidade para que os
colonos pudessem trabalhar não se encontraria uma solução para os problemas de
saúde, grande empecilho para que as propriedades do povoado pudessem se
desenvolver naqueles anos iniciais; assim, ele apelava para explicações de cunho
psicológico.
Por outro lado, quando Tschudi passa a descrever a situação da colônia
do Rio Novo, uma outra face de sua concepção acerca da doença e da cura vem à
tona como determinante, o clima.
O rio Novo, como já disse, está entulhado pelas plantas e corre muito
lentamente, quase imperceptivelmente em alguns locais. Os miasmas que aí se
formam na estação quente produzem diversas doenças deletérias (TSCHUDI,
2004, p. 44).
Pode-se perceber que ele associa a disseminação de problemas de saúde
à qualidade do ar, aproximando-se da já referida Teoria dos Miasmas em
detrimento da Teoria do Contágio e destacava as principais enfermidades que
acometiam os habitantes por conta desta situação:
Encontrei pessoas doentes na maioria das famílias residentes neste vale. A
maior parte sofre de febre intermitente e úlceras atônicas nos pés que os impede
consideravelmente de trabalhar na lavoura e na mata (TSCHUDI, 2004, p. 44-
45).
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