Die Napf-Chäsi AG in 6156 Luthern - Stadtmühle Willisau

dem Neubau auch ein Mehrzweckraum, der Gruppen Platz bietet, sich nach einer
Betriebsbesichtigung der Napf-Chäsi AG mit den käsereieigenen, aber auch mit
anderen Produkten der Region Luthertal zu verpflegen. ‹[…] wir haben relativ viele
Anfragen für Betriebsbesichtigungen. […] Dem möchten wir nun ein wenig Rechnung
tragen. Wir haben nun einen Mehrzweckraum vorgesehen im Erweiterungsbau, in
dem wir einen Car voller Leute, also etwa 70–80 [Personen] unterbringen können
und ihnen in diesem Raum auch etwas bieten können, […]› 6 Mit dem zusätzlich
entstandenen Raum können die Besucher professioneller betreut werden und die
Be sucherkapazität kann gesteigert werden. ‹[…] letztes Jahr [2005] hatten wir cirka
1000 Leute,[…], aber ich denke, da liegt noch etwas mehr drin. […]› 7
Dem Käserehepaar ist es wichtig, den Interessierten auf diese Weise ihr Handwerk
näher zu bringen. Die Besucher erhalten einen Einblick in den Alltag einer Käserei.
Sie sehen, wie Käse hergestellt wird und können sich an Ort und Stelle von der grossen
Sorgfalt und der hohen Qualität der Produktion überzeugen. Für die Käserleute
wird so auch eine Plattform geschaffen, für sich und ihre Produkte Werbung zu machen.
‹[…] den Platz zu haben um die Leute empfangen zu können und auch zu bewirten
und ihnen etwas zu zeigen, das ist mir sehr ein Anliegen, […]› 8
Gleichzeitig wollen sie aber auch Werbung machen für die ganze Region Luthern.
‹[…] unser Ziel ist es, dass wir möglichst viele Leute in unser Tal bringen und vielen
Leuten zeigen können, was wir tun und sie mit einem positiven Erlebnis wieder heimgehen
lassen können.› 9
37