Die Napf-Chäsi AG in 6156 Luthern - Stadtmühle Willisau
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essen. […] Das s<strong>in</strong>d schlechte Beispiele für die Landwirtschaft und das ist auch nicht<br />
Landwirtschaft, das ist, ich sage jetzt mal, <strong>in</strong>dustrielle Fleischproduktion.› 24<br />
<strong>Die</strong>ses Identifizieren mit se<strong>in</strong>em eigenen Beruf, das über die Arbeit an sich h<strong>in</strong>ausgeht,<br />
hat viel mit Identität und Selbstverwirklichung zu tun. So ist es für Lucia<br />
Stirnimann wichtig, sich aktiv an Entscheidungen, welche die Käserei betreffen, zu<br />
beteiligen: ‹Ich kann […] me<strong>in</strong>e Ideen sehr stark h<strong>in</strong>e<strong>in</strong>geben. Sogar […] bei der Genossenschaft.<br />
Zum Beispiel mit der Ferienwohnung, welche wir hier oben e<strong>in</strong>gerichtet<br />
haben, ja, das hätten wohl nicht alle gebilligt und gesagt, das ist e<strong>in</strong>e gute Idee.<br />
Aber – mir ist es wirklich e<strong>in</strong> Anliegen, dass man etwas Tourismus, sanften Tourismus<br />
[nach <strong>Luthern</strong>] br<strong>in</strong>gt, weil es e<strong>in</strong>e schöne Gegend ist.› Und weiter: ‹Dass wir solche<br />
D<strong>in</strong>ge verwirklichen können, von der Genossenschaft her und auch bezüglich der<br />
Zusammenarbeit mit me<strong>in</strong>em Mann, ist natürlich toll, das ist wirklich schön. Da kann<br />
ich ziemlich viel – ja es stimmt schon – selbst verwirklichen. 25<br />
Aufschlussreich ist Markus Stirnimanns Begründung, warum er überhaupt e<strong>in</strong> eigenes<br />
Unternehmen übernommen hat und nicht e<strong>in</strong>fach <strong>in</strong> der Käserei se<strong>in</strong>es Vaters<br />
geblieben ist: ‹Me<strong>in</strong> Vater war noch sehr gut ‹zwäg› und eigentlich auch noch motiviert,<br />
den Betrieb e<strong>in</strong>e Zeitlang weiter zu führen. Ich habe e<strong>in</strong>e Zeitlang daheim gearbeitet.<br />
Wir hatten es gut mite<strong>in</strong>ander […] aber irgendwie ist das Unternehmerische <strong>in</strong><br />
mir hervorgetreten […] es hat mich gepackt und ich habe den e<strong>in</strong>en oder anderen Betrieb<br />
angeschaut›. So auch die heutige Käserei <strong>in</strong> <strong>Luthern</strong>. <strong>Die</strong> damalige Käsereige-<br />
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