R eise - Brasiliana USP

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Stecklinge zu nehmen; diese werden nicht so, wie es in den Antillen
gewõhnlich ist, aus dem saftloseren,.noch mit Blàttern besetztenEnde des
Halmes (7eíe), sondem aus der Mitte desselben geschnilten. Die Tiefe,
in welcher man die Stecklinge mit Erde bedeckt, hàngt von der Oertlichkeit
und der Zeit ab; in trocknerem Boden, und wenn die trockne Jahreszeit
nàher bevorsteht, Iegt man sie tiefer. Man pflanzt in Bahia vorzugsweise
die kleinere, znerst eingeführte Varietàt, welche, weil sie aus
den portUgiesischen Colonien in Ostindien und Madeira übersiedelt worden
ist, Canna da Terra, Canna creóla genannt wird; gegen die sogenannte
Canna de Cajenna, welche aus der Südsee stammt, und auf den
Antillen Canne de Taiti, oder de Bourbon heisst, ist man auch hier eben
so eingenommen, wie am Rio de S. Francisco, und vorzüglich behaupten
die Zuckerfabrikanten, dass der Zucker aus ihrer Guarapa schwierig darzustellen
sey, und eine bei weitem grõssere Neigung zum Zerfliessen babe,
und daher sich zur Ausfuhr ais Rohzudker weniger eigne. (6.) Uebrigens
hõrt der Fremde in vielen Engenhos Klagen über das grosse Betriebscapital,
Welches zu der Führung einer Zuckerfabrik nõthig sey,. und
über die gerínge Rente, welche es, erst nach zwei bis drei Jahren umgelegt,
abwirft. Die Zunahme der Zuckerproduction in der englischen Gujane, den
kleinen Antillen und in África, wohin sonst Zucker von Bahia versendet
wurde, verringert den Markt und den Werth der hiesigen Zucker. Aus
diesen Gründen haben neuerlich viele Senhores de Engenhos ihre disponiblen
Capitalien in den Handel gegeben; wo sie einen schnelleren Umschwung
erwarten; andere haben sich veranlasst gesehen, den Aufwand
zu beschránken, mit welchem sie von Zeit zu Zeit in der Stadt erschienen.
Kommt aber ein Gast in die Engenhos des Recôncavo, so findet
er überall solide Bequemlichkeit in den ausgedehnten Wohnungen, und
den Ausdruck von Wohlhabenheit in der Lebensweise und in der Zahl
der Dienerschaft. Er darf einer offenen Gastfreundschaft gewiss seyn;
namentlich hatten wir ais Naturforscher uns oft eines recht freundlichen
Empfanges zu erfreuen, da man hie und da durch die naturhistorischen
Bèmühungen des Senhor ANTÔNIO GOMES, eines Correspondenten unseres
gelehrten Landsmannes, des Hrn. Grafen von HOFFMANSEGG, auf den Reichthum
der Gegend aufmerksam gemacht worden war.
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