VCP SPUREN: Wasser ist Leben - Thinking Day

WasseR ist LeBeN
dann sehr schnell wieder auf. Lasst verschiedene Leute den Trick probieren. Klappt es? Es kann
natürlich nicht funktionieren – es sei denn, man hat ganz zufällig Spülmittel am Finger…
Fragen an die Gruppe:
1.
2.
Wie funktioniert das?
Experimentiert mit verschiedenen Booten und verschieden großen Stücken Seife. Wer baut
das schnellste Boot?
Substanzen wie Spülmittel oder Seife zerstören die Oberflächenspannung des Wassers.
An diesen Stellen ist die Anziehungskraft des Wassers geringer. Aus diesem Grund wird das
Wasser unter dem Boot stärker von der anderen Seite (ohne Seife, mit Oberflächenspannung)
angezogen. Das leichte Boot wird dabei mitgenommen und wir haben den Eindruck, es fährt
von der Seife weg.
Wo kommt die Oberflächenspannung her? Das Wasser besteht aus winzigen Molekülen,
die wiederum aus einzelnen Atomen zusammengesetzt sind. Die Wassermoleküle ziehen sich
gegenseitig an. Mitten im Wasser fällt das normalerweise nicht auf: Da sich alle Moleküle gleich
stark anziehen, gleichen sich die Kräfte wieder aus. An der Wasseroberfläche gleichen sich die
Kräfte jedoch nicht aus. Da die obere Schicht der Wassermoleküle keinen oberen »Nachbarn«
hat, wird die obere Schicht nach innen gezogen. Diesen Effekt könnt ihr z. B. an der Kugelform
eines Wassertropfens beobachten (vgl. G 8). Alle äußeren Moleküle werden stark nach innen
gezogen. Die Wasseroberfläche besitzt somit eine besondere Festigkeit und wirkt fast wie eine
Gummihaut.
Sicher habt ihr schon mal einen Wasserläufer beobachtet. Er nutzt die Oberflächenspannung,
um sich auf der Wasseroberfläche fort zu bewegen. Spülmittel oder Seife zerstört die Oberflä-
chenspannung. Die Moleküle der Seife oder des Spülmittels schieben sich sozusagen zwischen
die Wassermoleküle, so dass die Festigkeit verloren geht. Hier könnte der Wasserläufer nicht
mehr laufen.
erklärung/Auswertung
Gruppenstunden
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