Produkte aus Blech â da wird was draus! - Kreis-Volkshochschule ...
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Kochen & Genießen<br />
Tapas, Mezze, Antipasti, Hors d`oeuvre & Co<br />
Sie sind klein, gut<strong>aus</strong>sehend und wirklich lecker! Vorspeisen<br />
sind meist schnell gemacht und wecken beim<br />
Genießenden die Lust auf mehr. Gemeinsam bereiten<br />
wir verschiedene dieser kleinen Speisen zu: <strong>aus</strong> allen<br />
Ländern, für jeden Geschmack und für alle Anlässe.<br />
Lassen Sie sich überraschen von knusprigen Brotvarianten,<br />
tollen Dips, Antipasti, knackigen Salaten… Bitte<br />
bringen Sie ein Küchenhandtuch, Spültücher und<br />
Schüsseln für die Reste mit.<br />
B112/328.1<br />
Referentin: Eva Schütte-Söntgerath, Ernährungswiss.,<br />
Ernährungsberaterin/DGE<br />
Termin: Do., 01.12.11 von 19:00-22:00 Uhr (4 UStd.)<br />
Ort: Marienschule, Bad Hönningen<br />
Teilnehmerzahl: max 12 - min 8<br />
Kursgebühr: 10,00 € zzgl. Lebensmittelumlage<br />
Anmeldung: Außenstelle Bad Hönningen -02635-72 25<br />
Neue Ideen <strong>aus</strong> der Welt der Tapas!<br />
Der Einfluss von Sonne und Meer spiegelt sich in der<br />
Küche Spaniens. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste<br />
mit vielfältigen und leckeren Tapas von der iberischen<br />
Halbinsel. Wir bereiten und probieren neue Tapas, so<br />
<strong>da</strong>ss der Kurs auch für Teilnehmer früherer Tapaskurse<br />
in Unkel interessant ist.<br />
Bitte bringen Sie ein Küchenhandtuch und eine Schüssel<br />
für die Reste mit.<br />
U112/319.1<br />
Referentin: Eva Schütte-Söntgerath, Ernährungswiss.,<br />
Ernährungsberaterin/DGE<br />
Termin: Mi., 28.09.11 von 19:00-22:00 Uhr (4 UStd.)<br />
Ort: Kooperative Realschule - Lehrküche 1.18, Unkel<br />
Teilnehmerzahl: max 16 - min 8<br />
Kursgebühr: 10,00 € zzgl. Lebensmittelumlage<br />
Anmeldung: Außenstelle Unkel - 02224-18 06 16<br />
U112/319.2<br />
Referentin: Eva Schütte-Söntgerath, Ernährungswiss.,<br />
Ernährungsberaterin/DGE<br />
Termin: Mi., 14.12.11 von 19:00-22:00 Uhr (4 UStd.)<br />
Ort: Kooperative Realschule - Lehrküche 1.18, Unkel<br />
Teilnehmerzahl: max 16 - min 8<br />
Kursgebühr: 10,00 € zzgl. Lebensmittelumlage<br />
Anmeldung: Außenstelle Unkel - 02224-18 06 16<br />
Die Küche Frankreichs<br />
Gemeinsam gehen wir auf Entdeckungsreise durch <strong>da</strong>s<br />
kulinarische Frankreich. Neben Quiche, Tarte und<br />
Mousse au chocolat dürfen die Kräuter der Provence<br />
natürlich nicht fehlen, deren Duft die Sinne verzaubert.<br />
Bitte bringen Sie ein Küchenhandtuch, Spültuch und<br />
eine Schüssel für die Reste mit.<br />
W112/308.1<br />
Referentin: Eva Schütte-Söntgerath, Ernährungswiss.,<br />
Ernährungsberaterin/DGE<br />
Termin: Do., 10.11.11 von 19:00-22:00 Uhr (5 UStd.)<br />
Ort: Deutschherrenschule - Lehrküche, Waldbreitbach<br />
Teilnehmerzahl: max 10 - min 6<br />
Kursgebühr: 10 € zzgl. Lebensmittelumlage (ca. 10€ in<br />
bar an die Dozentin zu entrichten)<br />
Anmeldung: Außenst. Waldbreitbach - 02638-80 09 46<br />
La-Cucina-Italiana Mediterranea<br />
Mediterrane bis südländische italienische Küche<br />
Ein Kochkurs für Frauen und Männer jeden Alters, die<br />
die italienische Küche kennenlernen wollen. Antipasti,<br />
Pizza, Pasta e Dolci. So wohlklingend wie die Namen,<br />
so wohlschmeckend sind unsere Speisen. Lassen Sie<br />
sich entführen auf eine Reise durch Italien. Bitte bringen<br />
Sie folgendes mit: Geschirrhandtuch, Resteboxen<br />
und ggf. Ihr eigenes gutes Messer.<br />
D112/305.1<br />
Referentin: Margherita Genovese<br />
Termin: ab 02.11.11, jeweils Mi. von 18:30-22:00 Uhr<br />
(28 UStd., 6 Termine)<br />
Ort: Realschule - Lehrküche, Dierdorf<br />
Teilnehmerzahl: max 11 - min 8<br />
Kursgebühr: 69,00 € zzgl. Lebensmittelumlage<br />
Anmeldung: Außenstelle Dierdorf - 02689-29 114<br />
D112/305.2<br />
Referentin: Margherita Genovese<br />
Termin: ab 07.09.11, jeweils Mi. von 18:30-22:00 Uhr<br />
(19 UStd., 4 Termine)<br />
Ort: Realschule - Lehrküche, Dierdorf<br />
Teilnehmerzahl: max 11 - min 8<br />
Kursgebühr: 49,00 € zzgl. Lebensmittelumlage<br />
Anmeldung: Außenstelle Dierdorf - 02689-29 114<br />
Pasta, Pasta!<br />
Nicht nur die Italiener lieben sie! Nudeln gibt es in vielen<br />
Variationen und sie sind immer wieder lecker. Gemeinsam<br />
probieren wir viele abwechslungsreiche, interessante<br />
und ungewöhnliche Gerichte rund um die<br />
Nudel <strong>aus</strong>. Nicht ohne Grund heißt es 'Nudeln machen<br />
glücklich'. Probieren Sie es <strong>aus</strong>.<br />
Bitte bringen Sie ein Küchenhandtuch und eine Schüssel<br />
für die Reste mit.<br />
U112/318.1<br />
Referentin: Eva Schütte-Söntgerath, Ernährungswiss.,<br />
Ernährungsberaterin/DGE<br />
Termin: Do., 20.10.11 von 19:00-22:00 Uhr (4 UStd.)<br />
Ort: Kooperative Realschule - Lehrküche 1.18, Unkel<br />
Teilnehmerzahl: max 16 - min 8<br />
Kursgebühr: 10,00 € zzgl. Lebensmittelumlage<br />
Anmeldung: Außenstelle Unkel - 02224-18 06 16<br />
A112/327.1<br />
Referentin: Eva Schütte-Söntgerath, Ernährungswiss.,<br />
Ernährungsberaterin/DGE<br />
Termin: Fr., 25.11.11 von 19:00-22:00 Uhr (4 UStd.)<br />
Ort: Realschule plus - Lehrküche, Asbach<br />
Teilnehmerzahl: max 16 - min 8<br />
Kursgebühr: 10,00 € zzgl. Lebensmittelumlage<br />
Anmeldung: Außenstelle Asbach - 02683-91 20
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