SAVOIR-VIVRE Winter-2020/21
Das virtuose Spiel der Aromen: Jörg und Nico Sackmann präsentieren ihre Kreationen Weinverkostung: Die Gewinnerweine unserer Wettbewerbe: Winzersekte, Edelsüße Weine, Orange Wine, Spätburgunder, rote Cuvées und andere rote Rebsorten Kampf dem Küchendampf: Moderne Technik und ausgefallenes Design Entdeckung des Jahres: Exzellente brasilianische Fine-Dining-Küche im Nürnberger Restaurant „1515 Rhinocervs“
Das virtuose Spiel der Aromen: Jörg und Nico Sackmann präsentieren ihre Kreationen
Weinverkostung: Die Gewinnerweine unserer Wettbewerbe: Winzersekte, Edelsüße Weine, Orange Wine, Spätburgunder, rote Cuvées und andere rote Rebsorten
Kampf dem Küchendampf: Moderne Technik und ausgefallenes Design
Entdeckung des Jahres: Exzellente brasilianische Fine-Dining-Küche im Nürnberger Restaurant „1515 Rhinocervs“
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Lichtgestalten für die Küche
Moderne Dunstabzüge sind auch Leuchtobjekte, denn das Lichtkonzept einer Küche
spielt eine große Rolle. Praktisch und funktional muss das Licht für die Ausleuchtung
der Arbeitszonen sein. Gleichzeitig, je nach Bedarf und Tageszeit, soll es seine
angenehme Atmosphäre schaffen. Das flexibel einstellbare Licht trägt dazu bei,
dass die Küche vom Vorbereitungs- und Kochbereich zum gemütlichen Wohnraum
wechselt.
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