SAVOIR-VIVRE Winter-2020/21
Das virtuose Spiel der Aromen: Jörg und Nico Sackmann präsentieren ihre Kreationen Weinverkostung: Die Gewinnerweine unserer Wettbewerbe: Winzersekte, Edelsüße Weine, Orange Wine, Spätburgunder, rote Cuvées und andere rote Rebsorten Kampf dem Küchendampf: Moderne Technik und ausgefallenes Design Entdeckung des Jahres: Exzellente brasilianische Fine-Dining-Küche im Nürnberger Restaurant „1515 Rhinocervs“
Das virtuose Spiel der Aromen: Jörg und Nico Sackmann präsentieren ihre Kreationen
Weinverkostung: Die Gewinnerweine unserer Wettbewerbe: Winzersekte, Edelsüße Weine, Orange Wine, Spätburgunder, rote Cuvées und andere rote Rebsorten
Kampf dem Küchendampf: Moderne Technik und ausgefallenes Design
Entdeckung des Jahres: Exzellente brasilianische Fine-Dining-Küche im Nürnberger Restaurant „1515 Rhinocervs“
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Landhaus Stricker S
& Restaurant „Bodendorf’s“
Boy-Nielsen-Str. 10, 25980 Sylt OT Tinnum
Tel.: 04651-8899-0, Fax: 04651-8899-499
Hauptgericht von 46 bis 56 €
Französisch-mediterrane Küche
Öffnungsz.: Dienstag bis Samstag ab 19 Uhr
Ruhetage: Sonntag & Montag
EZ von 135 bis 230 €, DZ von 220 bis 310 €
www.landhaus-stricker.de
info@landhaus-stricker.de
Genießer Hotel
Altes Gymnasium
& Restaurant „DAS EUCKEN“
Süderstraße 2-10, 25813 Husum
Tel.: 04841-833-0, Fax: 04841-833-12
Hauptgerichte von 28 bis 35 €
Regionale, saisonale Feinschmeckerküche
Täglich ab 18 Uhr geöffnet
EZ von 119 bis 169 €, DZ von 179 bis 275 €
www.altes-gymnasium.de
info@altes-gymnasium.de
Hotel Hüttmann
& Restaurant „Hüttmann“
Ual Saarapowei 2-6
25946 Norddorf auf Amrum
Tel.: 04682-922-0, Fax: 04682-922-113
Hauptgericht von 12 bis 39 €
Küchenschwerpunkt: Nordseefische und
Wildgerichte aus eigener Jagd
Küchenzeiten: von 11:30 bis 14 Uhr
und 17:30 bis 21:30 Uhr
EZ von 65 bis 99 €, DZ von 125 bis 175 €
www.hotel-huettmann.de
info@hotel-huettmann.de
Mein Strandhaus
Friedrichsruh S
& „Seeblick“-Restaurant
Strandstr. 65/67, 23669 Niendorf/Ostsee
Tel.: 04503-895-0, Fax: 04503-895-110
Hauptgericht von 13 bis 33 €
Küchenschwerpunkt: Ostsee trifft Österreich
Öffnungszeiten: 12 bis 21:30 Uhr
EZ von 85 bis 110 €
DZ von 95 bis 195 €
info@hotel-mein-strandhaus.de
www.hotel-mein-strandhaus.de
Vitalia Seehotel
Am Kurpark 3, 23795 Bad Segeberg
Tel.: 04551-802-8
Fax: 04551-802-9888
www.vitaliaseehotel.de
info@vitaliaseehotel.de
Seehotel Schwanenhof S
Am Schulsee, 23879 Mölln
Tel.: 04542-8483-0, Fax: 04542-8483-83
Hauptgericht von 15 bis 25 €
Deutsch-mediterrane Küche
EZ 60 €, DZ von 100 bis 145 €
www.seehotel-schwanenhof.de
info@seehotel-schwanenhof.de
SAND – Lifestylehotel
Restaurant SAND Kulinarium
Strandallee 168, 23669 Timmendorfer Strand
Tel.: 04503-897-0 / Hauptgericht von
12 bis 23 €, Regionale leichte Küche,
Öffnungsz.: 16 bis 22 Uhr | Ruhetag:
Montag, Restaurant im Januar geschlossen
EZ von 75 bis 95 €, DZ von 110 bis 190 €
info@hotelsand.de, www.hotelsand.de
ÖSTERREICH
Hotel Beethoven Wien
Papagenogasse 6, A-1060 Wien
Tel.: +43-1-58744820, Fax: +43-1-5874442
EZ von 71 bis 138 €, DZ von 89 bis 259 €
inklusive Buffetfrühstück www.
hotelbeethoven.at, info@hotelbeethoven.at
SCHWEIZ
Hotel Continental-Park
& Restaurant
„Bellini Locanda Ticinese“
Murbacherstraße 4, CH-6002 Luzern
Tel.: +41-41 228 90 50, Fax: +41-41 228 90 59
Hauptgericht von 17 bis 36 €
Tessiner Spezialitäten
Öffnungszeiten: 9 bis 23 Uhr
EZ von 180 bis 260 €, DZ von 240 bis 380 €
www.continental.ch, hotel@continental.ch
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