SAVOIR-VIVRE Winter-2020/21

Schaschlik am Dnepr, Straßenmusik und farbenfrohe Kleinstkirchen: In Kiew pulsiert das Leben.
TIPPS & ADRESSEN
Dass Kiew aber auch anders kann
(Stadt der Gegensätze!), dies dokumentieren
die diversen Zufahrtsalleen zum
Majdan: Sie müssen hinter den Einkaufszentren
der westlichen Welt nicht
zurückstehen, die Kaufhäuser gleichen
den Konsumtempeln in Deutschland
und den USA ohne große Unterschiede.
Dazu zählt, dass es kaum eine westliche
Nobelmarke gibt, die hier nicht –
manchmal mit einem eigenen Store –
vertreten wäre und der Oberschicht das
Gefühl vermittelt, man sei hier quasi im
kapitalistischen Westen.
Reise zwischen Licht
und Schatten
Wenige europäische Hauptstädte vermögen
noch heute den Besucher so zu faszinieren
mit ihrer Symbiose von Vergangenheit
und Zukunft, von Gewalt und
Ruhe, von Licht und Schatten. Damit
stellt Kiew ein außergewöhnliches Reiseziel
dar, geeignet für einen Städtetrip,
der mit keinem anderen vergleichbar ist
und dennoch touristische Highlights par
excellence bietet. Warum also nicht im
Spätsommer in die Metropole am Dnepr
reisen, von der Konstantin Paustovski
1946 in seiner Autobiographie „Erzählungen
vom Leben“ schrieb: „Wer nie
einen Herbst in Kiev erlebt hat, der kann
den sanften Zauber solcher Stunden
nicht verstehen.“
Dr. Martin Sachse-Weinert v
ANREISE
Sowohl Ukraine International Airlines (www.
flyuia.com) als auch Lufthansa (www.lufthansa.
com) verbinden Deutschland und die Ukraine mit
Linienflügen, die allerdings derzeit aufgrund der
Corona-Pandemie ausgesetzt sind.
WÄHRUNG
1 € = 33,3 ukrainische Griwna (Stand: 1.11.2020)
HOTELS
President Hotel
Modernes Vier-Sterne-Hotel, das sich den Charme
der Übergangszeit (erbaut 1990) bewahrt hat
(Totalrestaurierung 2012); der Majdan ist von hier
aus in 15 Minuten zu Fuß erreichbar.
www.presidenthotel.com.ua/en
Opera Hotel
Das exklusive Hotel zählt zur Gruppe der „Leading
Hotels of the world“ und überzeugte uns durch
das klassisch-atmosphärische Ambiente. Das
Teatro-Restaurant bietet mediterrane Küche in
einem stilvollen Ambiente.
www.opera-hotel.com
Fairmont Grand Hotel
Das Hotel informiert auf seiner Homepage auch
auf Deutsch. Beeindruckt waren wir von seiner
Lage direkt am Ufer des Dnjepr mit grandioser
Sicht: Einen entsprechenden Wunsch sollte man
bei der Zimmerbuchung unbedingt mit angeben.
www.fairmont.de/kyiv/
Hotel Ukraine
Direkt am Majdan gelegen, eröffnet dieses Hotel
die Möglichkeit, sofort im Herzen der Stadt zu
sein und in kurzer Entfernung zu besten Einkaufsmöglichkeiten.
Eine eigene Speisekarte „Ukrainian
Menu“ verdeutlicht den spezifischen Bezug des
Hotel- und Restaurantnamens zum Land.
www.ukraine-hotel.kiev.ua/en
Hyatt Regency
Die futuristische Glasfassade umgibt ein mondänes
Hotel, das auch über einen Pool verfügt (eine
Seltenheit in Kiew). Auch hier findet der Gast auf
der Homepage deutschsprachige Informationen.
Das Restaurant erlaubt einen Blick über die Dächer
der Stadt.
www.hyatt.com/de-DE/hotel/ukraine/
hyatt-regency-kiev/kievh
RESTAURANTS
11 Mirrors
Stimmungsvolles Rooftop-Restaurant mit
ukrainischen Gerichten und einer interessanten
Weinkarte. Wir empfehlen insbesondere das
„Hähnchen-Schnitzel Kyiv“ zu einem Furmint aus
Transkarpatien (Chateau Chizay).
www.11mirrors-hotel.com/eat-and-drink
Slavyanski Restaurant
Hotelrestaurant mit reichhaltiger Auswahl auch an
regionalen Gerichten.
www.presidenthotel.com.ua/en/
slavyanski-restaurant
Tolstiy & Tonkiy
Im Inneren dominieren Stein, Metall und Holz, illuminiert
in sanftem Licht und künstlerisch ausgestaltet
u. a. durch den italienischen Maler Pompeo
Bottoni. Die Küche orientiert sich an asiatischen
Genüssen. www.tolstiytonkiy.com
Catch Seafood Restaurant
Ein Fischrestaurant mitten in Kiew? Wir hätten
diese Lokalität nicht aufgenommen, hätte sie uns
nicht aufgrund ihres Ambiente, ihres absolut frischen
Angebots und durch den ausgezeichneten
Service überzeugt. www.famiglia.com.ua/en/catch
Kanapa
Ukrainisch essen auf maronibraunen Ledergarnituren
oder an der Glasveranda – hier ist es möglich.
www.borysov.com.ua/en/kanapa
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