Programmheft - vhs Tuttlingen - Herbst/Winter 23/24
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vhs in SPAICHINGEN / Kulinarik & Genuss77
Kulinarik
„In cucina con Cettina“
Kochkurs mit italienischem Flair für Menschen
mit und ohne Behinderung
„Mit dem Kochen ist es wie
mit der Liebe. Man sollte
es mit Hingabe und eigener
Kreativität angehen!“
An diesem Abend
erwartet die leidenschaftlich
kochenden
Teilnehmer ein italienischer
Abend mit viel Geschmack
und purem Genuss,
Foto:
privat
wie bei Mamma. Wir kochen ein 4-Gänge-Menü,
mit typischen italienischen Rezepten, die in deutscher
und italienischer Sprache vorhanden sind.
Dabei lernen wir ganz nebenbei ein paar Wörter
und mit italienischem Flair beenden wir den Abend
beim gemeinsamen Genießen unserer Küche. Bitte
mitbringen: Schürze, gute Laune, Geschirrtuch und
einen Behälter für eventuelle Kostproben.
Die Kosten für Zutaten betragen pro Person ca.
15,00 € und sind bei der Kursleiterin zu zahlen.
SP30712B
Fr, 20.10.2023, 17:00-21:00 Uhr
Erwin-Teufel-Schule, Alleenstr. 40, Küche
Leitung: Cettina Bett
Gebühr: 22,00 €, Mitglieder: 20,00 €
Rücktrittsmöglichkeit bis 13.10.23
SP30713B
Fr, 27.10.2023, 17:00-21:00 Uhr
Erwin-Teufel-Schule, Alleenstr. 40, Küche
Leitung: Cettina Bett
Gebühr: 22,00 €, Mitglieder: 20,00 €
Rücktrittsmöglichkeit bis 20.10.23
Gesunde Ernährung mit Genuss
Gesunde Ernährung ist Genuss,
Handwerk und Kochen.
Unsere Ernährung
und unser Lebensstil
können einen großen
Einfluss auf unser
Wohlbefinden haben.
Lernen Sie mit Kursleiterin
Cordula Giannos, Fachberaterin
für ganzheitliche Ge-
Foto:
privat
sundheit, die Grundpfeiler der gesunden Ernährung
kennen und erfahren Sie mehr über den Einfluss
der Ernährung auf den Körper, sogenannte
Superfoods, entzündungshemmende Lebensmittel
und gesunde Snacks. Smoothies und gesundes
Finger Food kann man während der Veranstaltung
verkosten (der Betrag von ca. 8,00 € pro Person
ist direkt bei der Kursleiterin zu bezahlen).
SP30726
Sa, 21.10.2023, 10:00-12:00 Uhr
Gymnasium, Sallancher Straße 5, Musikraum 117
Leitung: Cordula Giannos
Gebühr: 16,00 €, Mitglieder: 15,00 €
Rücktrittsmöglichkeit bis 13.10.23
Tipp
Laugenbrezeln, Laugengebäck in
verschiedenen Ausformungen
vhs in Tuttlingen, siehe Seite 38
Schwäbische Küche
Auch wenn unsere heimische,
regionale Küche
bescheiden daherkommt,
ist sie nicht
weniger raffiniert, als
z.B. die italienische,
schließlich entstammen
Maultaschen und
Ravioli derselben Idee,
und handgeschabte Spätzle
müssen den Vergleich mit Pasta nicht scheuen.
Lassen Sie uns einen Abend lang dem Geheimnis
guten Geschmacks und handgemachter,
schwäbischer Spezialitäten auf den Grund gehen.
Mitzubringen sind lediglich Mineralwasser,
Geschirrtücher, Restebehälter. Kosten für Lebensmittel
und Wein von ca. 15,00 - 18,00 €
werden direkt mit der Kursleiterin abgerechnet.
SP30728
Do, 28.09.2023, 18:30-22:15 Uhr
Schillerschule, Schillerstr. 20, Küche (Eingang
rechts neben dem Haupteingang)
Leitung: Carmen Conzelmann-Beck
Gebühr: 24,00 €, Mitglieder: 22,00 €
Rücktrittsmöglichkeit bis 21.09.23
Nigerianische Küche
Einfache Gerichte mit raffinierten
Gewürzkombinationen
sind typisch für
die nigerianische Küche.
Wir kochen in
kleinen Gruppen Jollof
Reis mit frittierten
Kochbananen und
Hähnchen. Mitzubringen
Foto:
privat
sind lediglich Mineralwasser,
Geschirrtücher, Restebehälter. Kosten für Lebensmittel
von ca. 10,00 - 15,00 € werden direkt
mit der Kursleiterin abgerechnet.
SP30730
Sa, 11.11.2023, 18:30-21:30 Uhr
Schillerschule, Schillerstr. 20, Küche (Eingang
rechts neben dem Haupteingang)
Leitung: Sikemi Ayoola-Ojo
Gebühr: 21,00 €, Mitglieder: 19,00 €
Rücktrittsmöglichkeit bis 03.11.23
Türkische Küche
Es werden türkische Speisen
zubereitet sowie die
Besonderheiten der türkischen
Küche und deren
Geschichte vermittelt.
Die Lebensmittelkosten
(ca. 10,00 -
15,00 € pro Abend) sind
bei der Kursleiterin zu bezahlen.
Foto:
pixabay
Bitte mitbringen: Getränke, Geschirrtuch und
Behälter für Kostproben.
SP30733
4 mal dienstags, ab Di, 07.11.23
19:00-22:00 Uhr
Schillerschule, Schillerstr. 20, Küche (Eingang
rechts neben dem Haupteingang)
Leitung: Fadime Sentürk
Gebühr: 62,00 €, Mitglieder: 57,00 €
Rücktrittsmöglichkeit bis 27.10.23
Foto:
pixabay
Bier selber brauen
„Auch Wasser wird zum edlen
Tropfen, mischt man
es mit Malz und Hopfen.“
In diesem Kurs
brauen wir das Bier
selber und beginnen
mit dem Malzschroten.
Dabei gibt es grundlegende
Informationen und
Foto:
pixabay
Tipps zum Bierbrauen. Auch
für kleine Snacks beim Verkosten unterschiedlicher
Biersorten ist gesorgt. Schriftliche Unterlagen
für das Nachbrauen zuhause sind inbegriffen.
Am Ende des Kurses nehmen die Teilnehmenden
jeweils 2 bis 3 Liter Würze mit nach
Hause und können nach 3 bis 6 Wochen ihr
selbst gebrautes Bier genießen. Materialkosten
(15,00 €) sind beim Kursleiter zu entrichten. Bitte
ein lebensmittelechtes, verschließbares Gefäß
mit ca. 5 Liter Fassungsvermögen mitbringen.
SP30768
Sa, 21.10.2023, 14:00-20:00 Uhr
Schillerschule, Schillerstr. 20, Küche (Eingang
rechts neben dem Haupteingang)
Leitung: Peter Görsch, IHK-zertifiz. Heimbrauer
Gebühr: 38,00 €, Mitglieder: 35,00 €
Rücktrittsmöglichkeit bis 14.10.23
Sprachen
Hinweis zum Lehrbuchkauf
Das Lehrbuch ist in der Gebühr nicht enthalten
und muss selbst erworben werden.
Wir empfehlen, vor dem Kauf den ersten
Kurstermin abzuwarten.
Sprachkursberatung
Wir wollen, dass Sie im richtigen
Kurs sitzen. Wenn Sie nicht
wissen, welcher dies ist, beraten
wir Sie gerne.
Kostenlose und unverbindliche Beratung
nach telefonischer Vereinbarung Tel.:
07424/92171 in der vhs-Geschäftsstelle,
Marktplatz 19/1, Spaichingen.
Alternativ können Sie Ihre Vorkenntnisse auch
kostenlos online testen: www.sprachtest.de.
Sprachkurse für Betriebe und
Unternehmen
Auf Ihren Wunsch organisieren
wir auf Ihre Bedürfnisse
abgestimmte Inhouse-
Schulungen und
Seminare.
Bitte nehmen Sie
Kontakt mit uns auf:
Catherine Müller unter
Tel. 07424/92172 bzw. in
der vhs-Geschäftsstelle,
Marktplatz 19/1, Tel.: 07424/92171.
Tipp
Einbürgerungstest
Service
Mi, 11.10.2023, 18:30-19:30 Uhr
Fr, 26.01.2024, 14:00-15:00 Uhr
Mi, 17.04.2024, 18:30-19:30 Uhr
vhs in Tuttlingen, siehe Seite 9
Foto:
iStock
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