Augsburger Volkskundliche Nachrichten - OPUS Augsburg ...

ALEVITEN
17 VgL Birge 1937, S. 99, 217; Hasluck, S. 523, Jacob, S. 23-25. Die Verwendung von Alkohol
(meist read) und das gemeinsame Mahl der Gläubigen während des Gern wird inzwischen in der
Forschung nicht mehr als Entlehnung aus dem christlichen Abendmahl angesehen, sondern auf
vorislamisch-türkische Einflüsse aus Zentralasien zurückgeführt, vgl. Kehl-Bodrogi, 1988, S. 236-
238. Im Einklang damit deutet die Zubereitung des Opfertieres für das Gm (das Kochen des
möglichst unzerteilten Schafes oder Lammes in einem großen Kessel) eher auf mittelasiatische
Einflüsse hin und haben nichts mit der mediterran beeinflussten türkischen Küche von heute zu
tun.
18 Birge 1973, S. 62-66.
19 Birge 1937, S. 96-101, 162-166; Haas 1987, S. 124.
20 Birge 1937, S. 102-105; Haas, S. 122; Kehl-Bodrogi 1988, S. 151-156; Shankland 1998, S. 20.
21 Beim baánnamaá handelt es sich nach Auskunft von Herrn Mahmut Savasan vom Alevitischen
Kulturzentrum in Ulm eher um einen turkmenischen als um einen türkei-türkischen Ausdruck, vgL
auch Haas 1987, S. 124. Wie Shankland (1998, S. 15) hervorhebt, scheint sich diese grundlegende
Haltung der Geheimhaltung in den letzten Jahren gewaltig verändert zu haben. Dies stimmt Sengenau
mit meinen eigenen Erfahrungen mit der alevitischen Gemeinde in Ulm überein, wo mir
überaus bereitwillig und in stets sehr herzlicher und gastfreundlicher Atmosphäre auf meine Fragen
Auskunft gegeben wurde. Vorhoff (1998, S. 23) schreibt in diesem Zusammenhang: "Alevi and
Bektashi started to reflect openly on the doctrines and ritual practices of their once esoteric religión
- a transgression that would in former times have ineurred the penalty of exclusión from the
community. w
22 Haas 1987, S. 134-135.
23 Birge 1937, S. 16.
24 Haas 1987, S. 7.
25 VgL Kehl-Bodrogi 1988; Clayer 1990, S. 77.
26 Haas 1987, S. 12-15, Melikoff 1998, S. 2. Es handelte sich um die sogenannte Baba'i-Revolte
unter Führung von Baba Ishaq und Baba Ayas.
27 Wolf 1986, S. 61.
28 Clayer 1990, S. 225; Gashi und Steiner 1994, S. 76; Vorhoff 1998, S. 24, S. 37.
29 Dieser Anspruch der türkischen Republik führte teilweise zu paradoxen Konsequenzen: Obwohl
offiziell streng laizistisch, setzte die Türkei den sunnistischen Islam faktisch als Staatsreligion durch
- und zwar in einem weitaus stärkeren Maße, als dies jemals im Osmanischen Reich als einem
konfessionell gebundenen Staat der Fall gewesen war: Nicht allein wurden nicht-türkische
christliche Minderheiten in ihrer Religionsausübung behindert, bis in die 1920er Jahre hinein
verfolgt oder deportiert (so die kleinasiatischen Griechen 1920 aufgrund des euphemistisch so
genannten „Bevölkerungsaustauschs" mit Griechenland), dieses Schicksal traf auch türkischsprachige
orthodoxe Gagausen oder eben die türkischen Aleviten. Ganz besonders waren von
diesem obrigkeitsstaatlichen Druck diejenigen Bevölkerungsgruppen betroffen, die sowohl in
religiöser als auch in ethnischer Hinsicht von der geforderten nationalstaatlichen Homogenität
abwichen, nämlich die alevitischen Kurden.
30 Eigene Beobachtungen 1983 in Dersim und Befragungen in der Türkei 2002. Zum Teil nimmt
die zaza-sprachige Bevölkerung in und aus Dersim inzwischen in Anspruch, eine eigene iranischsprachige
Ethnie abseits der Kurden der Türkei zu konstituieren, da ihr Idiom (das Zazaki) wenig
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